A - REGISTRO-FUMI
(Figura 6 a pagina
(Conversione dalla funzione di cucina a quella di cucina-cottura al forno e riscaldamento).
Sulla destra del lato superiore della cucina, tra il coperchio e lo scarico dei fumi, si trova la leva di comando del registro-fumi.
Quando si spinge la leva verso il retro della cucina, i gas di combustione fluiscono sopra il forno direttamente verso il tronchetto di scarico
(funzione cucina – USO PIASTRA); quando invece si tira la leva verso di sé, i gas di combustione fluiscono tutto intorno al forno, cosicché
la sua temperatura interna aumenta in modo uniforme (funzione cucina - cottura al forno e riscaldamento – USO FORNO).
Per accendere il fuoco seguire quanto segue (vedi capitolo ACCENSIONE) :
•
Portare il registro fumi nella posizione cucina per agevolare lo scarico dei fumi, (aprire anche l'eventuale valvola a farfalla posta sul
tubo di scarico fumi).
•
Dopo aver innescato il fuoco con piccoli pezzi di legna e aspettato che sia ben acceso.
•
Portare il registro fumi nella posizione forno.
•
Chiudere l'eventuale valvola a farfalla posta sul tubo di scarico fumi.
La regolazione dei registri necessaria in fase di accensione è la seguente:
ROMANTICA
La regolazione dei registri necessaria per l'ottenimento della resa calorifica nominale è la seguente (vedi capitolo DATI TECNICI):
ROMANTICA
ACCESSORI
ROMANTICA 3,5
ROMANTICA 4,5
6. CANNA FUMARIA
Requisiti fondamentali per un corretto funzionamento dell'apparecchio:
•
la sezione interna deve essere preferibilmente circolare;
•
essere termicamente isolata ed impermeabile e costruita con materiali idonei a resistere al calore, ai prodotti della combustione ed
alle eventuali condense;
•
essere priva di strozzature ed avere andamento verticale con deviazioni non superiori a 45°;
•
se già usata deve essere pulita;
•
rispettare i dati tecnici del manuale di istruzioni;
Qualora le canne fumarie fossero a sezione quadrata o rettangolare gli spigoli interni devono essere arrotondati con raggio non inferiore
a 20 mm. Per la sezione rettangolare il rapporto massimo tra i lati deve essere ≤ 1,5.
Una sezione troppo piccola provoca una diminuzione del tiraggio. Si consiglia un'altezza minima di 4 m.
Sono VIETATE e pertanto pregiudicano il buon funzionamento dell'apparecchio: fibrocemento, acciaio zincato, superfici interne ruvide e
porose. In
Figura 1 a pagina 12
La sezione minima deve essere di 4 dm
mm, o 6,25 dm
(per esempio 25x25 cm) per gli apparecchi con diametro superiore a 200 mm.
2
Il tiraggio creato dalla vostra canna fumaria deve essere sufficiente ma non eccessivo.
Una sezione della canna fumaria troppo importante può presentare un volume troppo grande da riscaldare e dunque provocare delle
difficoltà di funzionamento dell'apparecchio; per evitare ciò provvedete ad intubare la stessa per tutta la sua altezza. Una sezione troppo
piccola provoca una diminuzione del tiraggio.
ATTENZIONE: per quanto riguarda la realizzazione del collegamento alla canna fumaria e i materiali infiammabili attenersi a quanto
previsto dalla Norma UNI10683. La canna fumaria deve essere adeguatamente distanziata da materiali infiammabili o combustibili
mediante un opportuno isolamento o un'intercapedine d'aria.
E' VIETATO far transitare all'interno della stessa tubazioni di impianti o canali di adduzione d'aria. E' proibito inoltre praticare aperture
mobili o fisse, sulla stessa, per il collegamento di ulteriori apparecchi diversi (vedi capitolo COLLEGAMENTO ALLA CANNA FUMARIA DI
UN CAMINETTO O FOCOLARE APERTO).
6.1.
COMIGNOLO
Il tiraggio della canna fumaria dipende anche dall'idoneità del comignolo.
È pertanto indispensabile che, se costruito artigianalmente, la sezione di uscita sia più di due volte la sezione interna della canna fumaria
(Figura 2 a pagina
12).
Dovendo sempre superare il colmo del tetto, il comignolo dovrà assicurare lo scarico anche in presenza di vento
Il comignolo deve rispondere ai seguenti requisiti:
•
Avere sezione interna equivalente a quella del camino.
•
Avere sezione utile d'uscita doppia di quella interna della canna fumaria.
•
Essere costruito in modo da impedire la penetrazione nella canna fumaria di pioggia, neve e di qualsiasi corpo estraneo.
•
Essere facilmente ispezionabile, per eventuali operazioni di manutenzione e pulizia.
6
18)
Registro Aria PRIMARIA
PRETARATA
Registro Aria PRIMARIA
PRETARATA
GRIGLIA FORNO
CROMATA
-
OPTIONAL
sono riportati alcuni esempi di soluzione.
(per esempio 20x20 cm) per gli apparecchi il cui diametro di condotto è inferiore a 200
2
Registro Aria SECONDARIA
PRETARATA
Registro Aria SECONDARIA
PRETARATA
ATTIZZATOIO
DI SERIE
DI SERIE
ROMANTICA 3,5 - ROMANTICA 4,5
REGISTRO-FUMI
Funzione cucina
Registro Aria TERZIARIA
-
GUANTO
Kit vasca INOX
DI SERIE
OPTIONAL
DI SERIE
OPTIONAL
(Figura 3 a pagina
13).
1093013