A - Registro de humos
(Figura 6 a pagina
(Conversión de la función de cocina a la de cocina-horno y calefacción).
A la derecha del lado superior de la cocina, entre la tapa y la descarga de los humos, se encuentra la palanca de mando de la regulación
- humos.
Cuando se empuja la palanca hacia la parte posterior de la cocina, los gases de combustión fluyen por encima del horno directamente
hacia el tubo de descarga (función cocina – UTILIZACIÓN PLANCHA); cuando, en cambio, se empuja la palanca hacia uno mismo, los
gases de la combustión fluyen alrededor del horno, de manera tal que su temperatura interna aumente de manera uniforme (función
cocina – cocción en el horno y calefacción – UTILIZACIÓN HORNO).
Para encender el fuego llevar a cabo las siguientes operaciones (véase parágrafo ENCENDIDO):
•
Llevar la regulación humos a la posición "función cocina" (hay que abrir también la eventual válvula de estrangulamiento, que está
posicionada en el tubo de descarga humos).
•
Después de haber encendido el fuego con pequeños trozos de madera y esperando que esté bien encendido.
•
Llevar la regulación humos a la posición "horno".
•
Cerrar también la eventual válvula de estrangulamiento, que está posicionada en el tubo de descarga humos.
El ajuste de las regulaciones necesario durante la ignición es la siguiente:
ROMANTICA
El ajuste de las regulaciones necesario para obtener el rendimiento calorífico nominal es el siguiente:
ROMANTICA
ACCESORIOS
ROMANTICA 3,5
ROMANTICA 4,5
6. CONDUCTO DE HUMO
Requisitos fundamentales para un correcto funcionamiento del aparato:
• la sección interna tiene que ser, preferiblemente, circular;
• tiene que estar térmicamente aislada y ser impermeable, tiene que estar construida con materiales idóneos para la resistencia al
calor, a los productos de la combustión y a eventuales condensaciones;
• no tiene que presentar estrangulamientos y tener una marcha vertical con desviaciones no superiores a los 45°;
• si ya se la ha utilizado, hay que limpiarla;
• respetar los datos técnicos del manual de instrucciones;
En el caso que las chimeneas tuvieren la sección cuadrada o rectangular, las aristas internas tienen que ser redondeadas con radio no
inferior de 20 mm. Para la sección rectangular, la relación máxima entre los lados tiene que ser ≤ 1,5.
Una sección demasiado pequeña provoca una disminución del tiraje. Es aconsejable considerar una altura mínima de 4 m.
Están PROHIBIDOS y, por lo tanto, perjudican el buen funcionamiento del aparato: fibrocemento, acero cincato, superficies internas
ásperas y porosas. En la
Figura 1 a pagina 12
La sección mínima tiene que ser de 4 dm
200 mm., o 6,25 dm
(por ejemplo: 25x25 cm.) para los aparatos con diámetro superior a 200 mm.
2
El tiraje que crea su chimenea tiene que ser suficiente, aunque no excesivo.
Una sección de la chimenea demasiado importante puede presentar un volumen demasiado grande a calentar y, por lo tanto, puede
provocar dificultades de funcionamiento en el aparato; a fin de evitar esta situación, hay que proveer a entubar la chimenea a lo largo de
toda su altura. Una sección demasiado pequeña provoca una disminución del tiraje.
ATENCIÓN: para realizar la conexión al tubo de humo y los materiales inflamables cumplir con la Norma UNI10683. La chimenea tiene
que estar a una distancia adecuada de los materiales inflamables o combustibles, utilizando para ello un oportuno aislamiento
o un intersticio de aire.
Está PROHIBIDO hacer transitar en el interior de la chimenea tuberías de instalaciones o canales de aducción de aire. Está prohibido,
además, realizar en la misma aperturas móviles o fijas para conectar ulteriores aparatos distintos (ver capítulo CONEXIÓN CON EL
CONDUCTO DE HUMO DE UNA CHIMENEA O DE UN HOGAR ABIERTO).
6.1.
POSICIÓN DEL CAPUCHÓN
El tiraje de la chimenea depende también de la idoneidad del capuchón de la chimenea.
Es indispensable, por lo tanto, que, en el caso que hubiere sido construido artesanalmente, la sección de salida sea, como mínimo, dos
veces más grande que la sección interna de la chimenea
El capuchón de la chimenea siempre tiene que superar la cumbrera del tejado, por lo que tendrá asegurar la descarga inclusive en
presencia de viento
(Figura 3 a pagina
El capuchón de la chimenea tiene que responder a los siguientes requisitos:
• Debe presentar una sección interna equivalente a la de la chimenea.
• Debe presentar una sección útil de salida doble con respecto a aquélla interna de la chimenea.
• Debe estar construido de manera tal que impida la penetración en la chimenea de la lluvia, la nieve y de cualquier otro cuerpo extraño.
• Debe ser fácil de inspeccionar, para llevar a cabo eventuales operaciones de mantenimiento y limpieza.
50
18)
Aire PRIMARIO
PRECALIBRADO
Aire PRIMARIO
PRECALIBRADO
REJILLA DE HORNO
CROMADA
-
OPCIONAL
se presentan algunos ejemplos de solución.
(por ejemplo: 20x20 cm.) para los aparatos cuyo diámetro de conducto es inferior a
2
(Figura 2 a pagina
13).
Aire SECUNDARIO
PRECALIBRADO
Aire SECUNDARIO
PRECALIBRADO
ATIZADOR
DE SERIE
DE SERIE
12).
ROMANTICA 3,5 - ROMANTICA 4,5
Regulación HUMOS
Función cocina
Aire TERCIARIO
GUANTE
Kit cuba acero INOX
DE SERIE
OPCIONAL
DE SERIE
OPCIONAL
-
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