QUIGG GT-TMBBQ-05s Notice D'utilisation D'origine page 59

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9. À présent, vous pouvez cuire avec précision
d'autres morceaux à rôtir d'après la procédure dé-
crite.
Aliment
WELL bien
à rôtir/
cuit
niveau de
cuisson
Bœuf
172 °F
Agneau
172 °F
Veau
172 °F
Porc
172 °F
Dinde
176 °F
Poulet
176 °F
Hambur-
ger
160 °F
Poisson
145 °F
INFO!
M WELL
Légère-
ment cuit
78 °C
65 °C
149 °F
78 °C
70 °C
158 °F
78 °C
70 °C
158 °F
78 °C
70 °C
158 °F
80 °C
80 °C
71 °C
63 °C
Vous trouverez d'autres temps de cuisson dans
internet sous www.gt-support.de
MEDIUM
M RARE
À point
Mi-cuit
58 °C
52 °C
136 °F
126 °F
62 °C
58 °C
144 °F
136 °F
65 °C
60 °C
149 °F
140 °F
62 °C
144 °F
RARE
Saignant
49 °C
120 °F
59

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