Utilisation du mode Vapeur (MR89)
En utilisant le mode Vapeur, le temps de cuisson est réglé
automatiquement.
Vous pouvez ajuster les quantités définies en appuyant sur le
bouton.
Employez la cocotte vapeur si vous utilisez ce mode.
Placez d'abord la cocotte vapeur au centre du plateau tournant,
puis refermez la porte du four.
1. Sélectionnez le type d'aliment en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton Vapeur (
2. Indiquez la quantité d'aliments à l'aide du bouton Haut /
Bas.
(Reportez-vous au tableau.)
3. Appuyez sur le bouton
Résultat :
1) Le four sonne 4 fois.
2) Le signal de rappel sonne 3 fois (une fois
3) L'heure est à nouveau affichée.
Utilisez uniquement des récipients pouvant aller dans un four à
micro-ondes.
) .
.
La cuisson commence. Lorsque la cuisson est
terminée :
toutes les minutes).
Ci-dessous, vous trouverez un tableau présentant les quatre
programmes automatiques du mode Vapeur, les quantités, les temps de
repos et d'autres recommandations. Employez la cocotte vapeur si
vous utilisez ce mode.
Code /
Quantité
Temps
Aliment
de repos
250g
4-5 min. Mettez le riz blanc (à demi bouilli) dans le bol de
1
375g
Riz blanc
100-150g
2-3 min. Pesez les pommes de terre après les avoir
2
200-250g
Pommes
300-350g
de terre
400-450g
épluchées
500-550g
100-150g
1-2 min. Pesez les légumes après les avoir lavés, nettoyés
3
200-250g
Légumes
300-350g
frais
400-450g
100-150g
2-3 min. Pesez les fruits frais après les avoir pelés et
4
200-250g
Compote
300-350g
de fruits
400-450g
Vous pouvez également cuire de la nourriture à la vapeur
manuellement. Pour plus de détails sur cette fonction et sur les
durées de cuisson à la vapeur, reportez-vous à la page 20.
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Recommandations
la cocotte vapeur. Ajoutez 500 ml d'eau froide
pour cuire 250 g de riz et 750 ml pour 375 g.
Fermez le couvercle de la cocotte. Enlevez le jus
au moyen de papier sulfurisé.
épluchées, lavez-les et coupez-les en morceaux
de taille identique. Placez ces morceaux dans le
bol de la cocotte vapeur. Ajoutez 15 à 30 ml (1 ou
2 cuillères à soupe) d'eau pour étuver 100 à
350 g de pommes de terre et 45 à 60 ml (3 ou
4 cuillères) pour 400 à 550 g. Fermez le
couvercle de la cocotte.
et découpés en morceaux de même taille. Placez
ces morceaux dans le bol de la cocotte vapeur.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau pour
étuver 100 à 350 g de légumes et 45 ml
(3 cuillères) pour 400 à 450 g. Fermez le
couvercle de la cocotte. Remuez après la cuisson
et avant le temps de repos.
lavés, puis coupez-les en tranches ou cubes de
taille identique. Placez-les dans le bol de la
cocotte vapeur. Ajoutez 15 à-30 ml (1 ou
2 cuillères à soupe) d'eau pour étuver 100 à
350 g de fruits et 45 ml (3 cuillères) pour 400 à
450 g. Ajoutez aussi 1 ou 2 cuillères à soupe de
sucre. Fermez le couvercle de la cocotte.
Remuez après la cuisson. Ce programme
convient aux pommes, poires, prunes, abricots,
mangues et ananas.
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