2. Uždarykite viršutinę grilio plokštę. Plokštėje įrengtas slankusis lankstas, kurio paskirtis tolygiai suslėgti
ruošiamą maistą. Siekiant užtikrinti, kad maistas tinkamai keps grilyje, viršutinę plokštę būtina iki galo
užvožti.
3.
Kai maistas paruoštas, suėmę už rankenos atidarykite panini keptuvo dangtį. Kad išimtumėte maistą,
naudokite plastikinę mentelę. Niekada nenaudokite metalinių žnyplių arba peilio, nes jais galite pažeisti
nepridegantį kepimo plokščių paviršių.
4. Kai gaminate mėsainius, mėsą be kaulo arba plonus pjaustinius bei daržoves, panini keptuvą naudokite
kaip kontaktinį grilį.
5.
Panini keptuvą naudokite kaip kontaktinį grilį taip pat ir tada, kai norite greitai paruošti maistą arba
jeigu ieškote, kaip sveikai kepti maistą grilyje. Ruošdami maistą kontaktiniame grilyje, paruošite jį greitai,
kadangi vienu metu maistas termiškai apdorojamas iš abiejų pusių. Pro grilio plokščių briaunas grioveliu
riebalai ir taukai gali laisvai ištekėti į apatinės plokštės kampą, tiesiogiai į tam skirtą talpyklą.
Atviro grilio naudojimas
1.
Panini keptuvą taip pat galite naudoti kaip atvirą grilį. Pastatykite jį
ant švaraus, plokščio paviršiaus.
2. Atviroje padėtyje viršutinė kepimo plokštė nusileidžia į apatinę.
Viršutinė ir apatinė plokštės kartu suformuoja vieną didelį kepimo
grilyje paviršių. Šioje padėtyje galite atidaryti panini keptuvą,
atlaisvindami viršutinę dalį mygtuku, esančiu ant dešiniojo sverto.
3.
Kaire ranka patraukite viršutinę dalį link savęs, spauskite atlaisvinimo
mygtuką ir stumkite rankeną nuo savęs kol viršutinė plokštė
atsilenks ant stalviršio. Dabar galite naudoti prietaisą, kaip atvirą
grilį. Įsitikinkite, kad išlašėjimo dėklai yra pakišti po abejomis riebalų
išlašėjimo angomis. Kai užverčiate viršutinę plokštę, ji užsifiksuos,
taigi ir toliau galėsite naudotis panini keptuvu, kaip kontaktiniu griliu.
Pastaba: būkite atsargūs reguliuodami grilį (atidarydami /
uždarydami / keisdami padėtį), kadangi plokščių paviršiai
gali būti įkaitę.
4. Naudokite panini keptuvą, kaip atvirą grilį, ruošdami mėsainius,
didkepsnius, paukštieną be kaulų (nerekomenduojama gaminti viščiuko su kaulais, kadangi jis neiškeps
tolygiai), žuvį ir daržoves.
5.
Atviras grilis yra universaliausias panini keptuvų naudojimo būdas. Atviroje grilio padėtyje turite
dvigubai vietos kepimui.
6. Atvirame grilyje galite vienu metu ruošti skirtingus maisto tipus be poveikio jų skoniui arba kvapui, arba
galite ruoštis didesnius to paties maisto kiekius. Taip pat galite kepti įvairaus storio mėsos pjaustinius,
kurių paruošimo laikas skiriasi, taigi kiekvieną mėsos gabalą galite pagaminti pagal savo skonį.
Spauskite šį
mygtuką griliui
atidaryti 180°
55