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NETTOYAGE
- Nettoyer la sole à froid à l'aide d'une brosse et passer un
chiffon humide après chaque utilisation.
- Pour les surfaces extérieures en acier inox, utiliser un chiffon
imbibé d'eau.
- Pour faire briller les parties métalliques, passer une fine
couche d'huile de vaseline.
- Ramoner le conduit de cheminée tous les ans pour éliminer
les dépôts de suie, de goudron ou tout autre objet susceptible
d'entraver l'évacuation des fumées.
- S'il y a des traces de rouille, les éliminer avec une brosse, du
polish et passer ensuite une légère couche d'huile de vaseline.
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ligne).
- Ne jamais utiliser de produits chimiques, détergents ou paille
de fer pour nettoyer le four.
- Ne pas nettoyer le four pendant son utilisation.
- Si le four est exposé à l'action du sel marin, le nettoyer
régulièrement avec de l'eau fraiche afin d'éviter la corrosion et
l'encrassement.
RANGEMENT DU FOUR
- Pendant les périodes de non-utilisation du four, le nettoyer
soigneusement, le remiser pour le protéger des agents
atmosphériques, graisser les parties métalliques et le recouvrir
avec la housse.
- À la première réutilisation, vérifier qu'il n'y a pas de
dysfonctionnement.
Notice 2021