p
remière mise en fonction
1.
Après branchement du câble d'alimentation, activez le fusible sur votre tableau
électrique.
2.
Allumez l'appareil pour vérifier son bon fonctionnement.
r
'
emplacement du câble d
alimentation
•
Le câble doit être contrôlé périodiquement et remplacé uniquement par un
technicien agréé.
•
Si le câble de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble
ou un ensemble spécial disponible auprès de votre revendeur ou de son service
après-vente.
•
Utilisez un câble présentant les mêmes caractéristiques que celui d'origine
(reportez-vous à la section « F
iche produit
température requise. Le câble devra également respecter les consignes
concernant le branchement électrique.
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
p
remier nettoyage du four
•
Retirez tous les emballages et accessoires situés à l'intérieur et à l'extérieur du
four avant la première utilisation.
•
Lavez tous les accessoires à l'eau chaude savonneuse, rincez à l'eau claire puis
séchez-les soigneusement à l'aide d'un chiffon doux.
•
Essuyez les surfaces de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge, et
séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.
p
remière cuisson
•
Faites chauffer l'appareil à vide pendant 30 minutes en mode « Cuisson
traditionnelle »
et à température maximale afin d'éliminer les résidus gras
et les résines de fabrication qui peuvent causer de mauvaises odeurs pendant la
cuisson, et aérez la pièce. (Pour sélectionner le mode de cuisson et le thermostat,
reportez-vous à la section « Utilisation »)
•
Éteignez votre four. L'appareil est désormais prêt à être utilisé.
Note : Il se peut qu'une odeur et de la fumée se dégagent au cours de la première utilisation.
Ceci est normal et se résorbera rapidement. Afin de limiter ce phénomène, faites chauffer
votre appareil pendant une dizaine de minutes sans nourriture (aérez la pièce durant cette
période), puis laissez-le refroidir complètement.
») et adapté à la puissance et la
14
Attention ! Les surfaces chaudes peuvent
brûler. Ne touchez pas les surfaces chaudes de
l'appareil. Tenez les enfants à l'écart du four et
utilisez des gants de protection.
c
'
onseils pour économiser l
énergie
Les conseils suivants vous permettront d'utiliser votre appareil de façon écologique et
d'économiser ainsi de l'énergie :
•
Utilisez des couvercles non transparents et de préférence recouverts d'émail car
la transmission de chaleur sera améliorée.
•
Lorsque vous cuisinez, lancez un préchauffage si cela est conseillé dans la
description de la recette.
•
Pendant la cuisson, évitez d'ouvrir trop souvent la porte du four.
•
Vous pouvez cuire deux plats différents en même temps ou cuire les plats les uns
après les autres. Le four sera déjà à température.
•
Décongelez les plats avant de les cuire.
•
Éteignez le four quelques minutes avant la fin de la cuisson en maintenant la
porte du four fermée.
UTILISATION
c
,
onseils pour la pâtisserie
la rôtisserie et les grillades
Conseils pour la pâtisserie :
•
Utilisez des plaques en métal adaptées au revêtement antiadhésif, des récipients
en aluminium ou des moules en silicone résistants à la chaleur.
•
Il est conseillé de placer le moule à pâtisserie au centre de la plaque.
•
Gardez la porte du four fermée.
Conseils pour la rôtisserie :
•
Une marinade de jus de citron et de poivre noir améliorera les performances de
cuisson lors de la préparation d'un poulet, d'une dinde ou d'un gros morceau de
viande.
•
Les viandes avec des os prennent 15 à 30 minutes de plus pour cuire qu'un rôti
de même taille sans os.
•
Vous devez calculer 4 à 5 minutes de cuisson par centimètre de hauteur de viande.
•
Laissez la viande reposer dans le four pendant environ 10 minutes après le temps de
cuisson. Le jus se répartira sur l'ensemble de la viande et ne coulera pas à sa découpe.
15
V.1.0