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Sibir GS 1004 Mode D'emploi page 3

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Contrôle de la température
1. Le contrôle de la température (bouton de thermostat, à tourner avec une pièce de
monnaie) est situé près du dessus de l'appareil.
2. La rotation de ce bouton permet de régler la température du congélateur.
3. Les marques à la surface de ce bouton représentent différents niveaux de réglage. Le
niveau 1 est le plus chaud, le niveau 4 le plus froid.
4. Le niveau de réglage recommandé par le fabricant est 2.5 pour des conditions de
fonctionnement normales.
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Conseils et astuces
*Les produits frais tels que le poisson et la viande peuvent être congelés pour maintenir
leur fraîcheur et conserver leurs substances nutritives.
*Les aliments doivent être enveloppés dans une feuille de papier d'aluminium ou un
autre type d'emballage hermétique.
*Éviter que les produits alimentaires déjà congelés entrent en contact avec ceux qui
viennent d'être introduits dans l'appareil : cela peut nuire aux aliments.
*Les produits surgelés achetés dans le commerce doivent vite être placés dans le
congélateur pour éviter qu'ils dégèlent.
*Ne jamais mettre dans l'appareil de fruits et légumes frais, car la congélation risque de
les brûler.
Congélation express
*La congélation express vise à protéger l'aliment de la dégradation due aux gros cristaux
de glace qui se forment pendant la congélation lente. La congélation express entraîne la
formation de cristaux de glace plus petits, qui ne s'introduisent pas dans les
"membranes cellulaires" des aliments - ce qui permet de préserver leurs substances
nutritives et leur fraîcheur.
*Employer la congélation express pour la viande et le poisson frais destinés à séjourner
longtemps dans le congélateur.
*Pour mettre en marche la congélation express, régler la température sur 4. Dès que les
produits sont congelés, remettre le thermostat en position normale.
Dégivrage
1. Si le congélateur fonctionne depuis longtemps, il se peut que la surface de
l'évaporateur et des tiroirs soient recouverts d'une couche de gel. Ce gel limite
l'efficience énergétique du congélateur et diminue sa performance. En présence de
ce gel, l'enlever sans délai.
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