Publicité
PREPARATIONS
Puissance sur zone de cuisson
SOUPES
POISSONS
SAUCES
EPAISSE À BASE DE FARINE
LéGUMES
POMMES DE TERRE À L 'EAU
POMMES DE TERRE RISSOLéES
POMMES DE TERRE SAUTéES
DéCONGéLATION DE LéGUMES
VIANDES
FRITURE
VARIANTES
–
Débordement qui recouvre les touches de
commande.
–
Chiffon mouillé posé sur les touches.
–
Objet métallique posé sur les touches de
commande.
Nettoyez ou enlevez l'objet et relancez la cuisson.
UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
TABLEAU DE CUISSON PAR PLATS
BOUILLONS
POTAGES EPAIS
COURT-BOUILLON
SURGELéS
AU BEURRE AVEC ŒUFS
(BEARNAISE, HOLLANAISE)
SAUCES PRéPARéES
ENDIVES, éPINARDS
LéGUMES SECS
VIANDES PEU éPAISSES
STEAKS POÊLéS
GRILLADE (GRIL FONTE)
FRITES SURGELEéES
FRITES FRAÎCHES
AUTO-CUISEUR
COMPOTES
CRÊPES
CREME ANGLAISE
CHOCOLAT FONDU
CONFITURES
ŒUFS SUR LE PLAT
PETITS POTS DE BéBé
(BAIN MARIE)
RAGOUTS
RIZ CRéOLE
RIZ AU LAIT
FRIRE
PORTER A EBULITION
P
9
LAIT
PÂTES
AUTO-STOP SYSTEM
Si vous oubliez d'éteindre une préparation, votre table
de cuisson est équipée d'une fonction de sécurité
"Auto-Stop system" qui coupe automatiquement,
la zone de cuisson oubliée, après un temps prédéfini
(compris entre 1 et 10 heures suivant la puissance
utilisée).
11
CUIRE / DORER
REPRISE D'EBULITION
EBULITION PETITS
BOUILLONS
8
7
6
CUIRE
TENIR AU
MIjOTER
CHAUD
5
4
3
2
1
Publicité
