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DE
GEBRAUCH ALS KNEATMASCHINE
Empfehlungen
/
•
Um beim Sahne steif schlagen ein besseres Ergebnis zu erzielen, die Zutat und den
Behälter vorher gut kühlen.
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Um ein cremigeres Püree zu erhalten, die Zutaten sehr warm verwenden (z.B. gerade
gekochte Kartoffeln).
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Um optimale Teigergebnisse zu erzielen, die Zutaten (z.B. Butter, Eier, Milch etc.) vor
der Verwendung ausreichend lange Zeit vorher aus dem Kühlschrank nehmen.
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Um während des Betriebs Zutaten hinzuzufügen, vorher das Gerät abstellen, indem
der Schalter (24) in Stellung „0" AUS (OFF) bewegt und der vollständige Stillstand des
Motors abgewartet wird.
Vor jedem Gebrauch überprüfen, dass der Spritschutzdeckel
(22) vollkommen unversehrt ist und keine Bruchstellen oder
Risse aufweist.
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Das Gerät nicht verwenden, wenn der Spritzschutzdeckel (22) Risse aufweist oder
kaputt sein sollte.
•
Für den Fall, dass der Spritzschutzdeckel (22) während des Gebrauchs beschädigt
werden sollte, den Teig herausnehmen und in den Müll werfen, in keinem Fall das in
der Schüssel (18) befindliche Nahrungsmittel verwenden.
Das Gerät erst wieder verwenden, wenn Sie sich einen neuen Spritzschutzdeckel (22)
besorgt haben.
Für ein gutes Gelingen ist die Beachtung einiger Grundregeln erforderlich.
Es folgen einige Hinweise, die auf die meisten Rezepte anzuwenden sind, die Sie zube-
reiten werden.
•
Stets sauberes Zubehör benutzen, beim Schlagen von Eiweiß kann auch der ge-
ringste Fettrückstand das Gelingen verhindern.
•
Werden Eier verwendet, immer nur frische Eier bei Raumtemperatur benutzen.
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Zutaten wie Butter oder Margarine zerkleinern, um deren Verarbeitung zu erleich-
tern.
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Die zusätzlichen Zutaten sanft hinzufügen, um zu vermeiden, dass die erfolgte Ver-
arbeitung sich „setzt".
•
Die Verarbeitungen bei der Geschwindigkeit „1" beginnen, um Spritzer und den Aus-
tritt von Flüssigkeiten zu vermeiden, anschließend nach und nach die Geschwindig-
keit in Abhängigkeit der aufgezeigten Tabelle und der gewünschten Verarbeitung
steigern.
•
Das empfohlene Fassungsvermögen nicht überschreiten.
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SMX 6100 BLX
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