Backen Mit Ober- Und Unterhitze; Braten Mit Oberhitze - Micromaxx MD 15720 Mode D'emploi

7.6. Backen mit Ober- und Unterhitze

 Heizen Sie zum Backen den Mini-Toastofen ca. 5 Minuten mit der gewünschten
Temperatur vor.
 Legen Sie das Backgut (z. B. eine tiefgefrorene Pizza mit max. 28 cm Durchmes-
ser) auf das Backblech.
 Stellen Sie das Backblech auf den Grillrost und schieben Sie es bis zum Anschlag
in den Backofen.
 Stellen Sie den Betriebsschalter auf Ober- und Unterhitze.
 Wählen Sie mit dem Temperaturregler die gewünschte Temperatur ein.
 Stellen Sie mit der Zeitschaltuhr die Backzeit ein.
 Am Ende der Garzeit nehmen Sie das Gargut heraus.
ACHTUNG!
Überwachen Sie den Garprozess, um ein Anbrennen zu
verhindern.

7.7. Braten mit Oberhitze

 Heizen Sie zum Braten ca. 5 Minuten vor.
 Legen Sie das Fleisch/den Fisch auf das Backblech. Verwenden Sie grundsätzlich
das Backblech, wenn Sie Lebensmittel mit Fett garen. Das Fett darf nicht in den
Garraum tropfen.
 Stellen Sie das Backblech auf den Grillrost und schieben Sie es bis zum Anschlag
in den Backofen.
 Stellen Sie den Betriebsschalter auf Oberhitze.
 Stellen Sie mit der Zeitschaltuhr die Bratzeit ein.
Sie benötigen z. B. für vier Hamburgerfrikadellen von jeweils ca. 125 g mit einer Di-
cke von ca. 2,5 cm eine Garzeit von 35-40 Minuten.
 Entnehmen Sie nach der Hälfte der Garzeit das Backblech und wenden Sie das
Gargut. Setzen Sie das Backblech wieder ein.
 Am Ende der Garzeit nehmen Sie das Gargut heraus.
ACHTUNG!
Überwachen Sie den Garprozess, um ein Anbrennen zu
verhindern.
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