Elektrische aansluiting
• Vergewis u ervan dat de schakelaar in de " "
stand staat (Uit).
• Steek de stekker van het apparaat in een cor-
rect geïnstalleerd 220-240 V~, 50 Hz stopcon-
tact dat voorzien is van een randaarde.
Schakelfuncties vooruit/achteruit
Dit apparaat is uitgerust met een vooruit- en ach-
teruitfunctie. Indien de spiraal blokkeert kunt u de
achteruitfunctie gebruiken om het vrij te maken.
Vooruit:
• Zet de schakelaar (3) op " ". Het apparaat is
nu in "Vooruit" modus.
Achteruit:
• Zet de schakelaar (3) op " " en wacht todat de
motor stilstaat.
• Zet de schakelaar (3) op "R" Het apparaat is nu
in "Achteruit" modus.
Uitschakelen
• Stel de veiligheidsschakelaar (3) op " " en
verwijder de stekker uit het stopcontact.
Bedieningsinstructies
WARRSCHUWING: Gevaar voor letsel!
Gebruik altijd de meegeleverde stamper. Steek
nooit uw vingers of voorwerpen in de vulopening!
LET OP:
Gebruik het apparaat nooit langer dan 15 onon-
derbroken minuten. Laat het 10 minuten afkoelen
voordat u het opnieuw gebruikt.
OPMERKING:
• Snijd het vlees in blokjes van ong. 2,5 cm.
Overtuig u ervan dat zich geen botten of
pezen in het vlees bevinden.
• Gebruik het zeef met de gleuven om het vlees
grof klein te maken.
14
OPMERKING:
• In een tweede werkstap kiest u de zeef met de
fijnere of grovere gaten, al naargelang hoe fijn
u het vlees wilt malen.
• Smeer de zeven vooraf iets in met plantaardig
vet.
Het maken van worsten
• U kunt natuurlijke of kunstmatige darmen ge-
bruiken.
• Indien u heeft gekozen voor natuurlijke darmen
laat deze dan vooraf enige tijd weken in water.
• Maak een knoop aan het eind van de darm.
• Plaats de darm over het worstaccessoire.
• De worstvulling word geduwd door het worstac-
cessoire en de darm wordt gevuld.
• Zorg ervoor dat de worst "losjes" wordt gevuld,
anders kan de darm knappen, want de worst zet
uit wanneer deze wordt gekookt of gebraden.
• Nadat de eerste worst de gewenste lengte heeft
bereikt, drukt u de worst met uw vingers dicht,
aan het eind van het worstaccessoire.
• Totdat u de vereiste routine heeft bereikt, kunt u
het apparaat uitschakelen na elk stuk worst.
• Draai de worst één of twee keer rond zijn as.
Koekjesaccessoire
• Bevestig het koekjesaccessoire en pas de
gewenste koekjesvorm aan.
• Plaats het deeg op het plateau en in de vul-
mond.
• Houd de deegstreng die uit de uitlaat komt vast
met uw hand en snijd het af op de gewenste
lengte.
Reiniging
WAARSCHUWING:
• Verwijder altijd de stekker uit het stopcontact
wanneer u het apparaat wilt gaan schoonma-
ken en wacht tot het is afgekoeld.
• Dompel de motorbehuizing nooit in water. Dit
kan leiden tot een elektrische schok of brand.