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MODE D'EMPLOI
ÉLECTRONARCOSE MANUELLE POUR LAPINS
MOD. AT‐004‐R
2.3 CONTROL
Conformément au règlement CE, à compter de janvier 2013, les nouveaux
abattoirs doivent respecter ce qui suit (annexe II du règlement 1099/2009) : « le
matériel d'électronarcose doit être doté d'un système qui enregistre les
paramètres d'étourdissement, qui seront conservés pendant un an ».
Afin de s'adapter à la nouvelle réglementation, ce modèle dispose d'une fonction
de visualisation, de prise et d'enregistrement des données.
Il dispose d'un contrôleur à écran tactile pour l'affichage et l'exécution de toutes
les opérations. Chacun des différents écrans disponibles est décrit ci‐dessous.
2.3.1 ÉCRAN PRINCIPAL
C'est l'écran de travail normal. De là, vous pouvez accéder au reste des écrans
disponibles.
Dans la zone centrale, les mesures en temps réel de la tension (volts), de
l'intensité (milliampères) et du temps d'étourdissement (millisecondes) sont
affichées.
Au début de l'étourdissement, la tension sera constante, le courant augmentera
et le temps augmentera jusqu'à la fin de l'étourdissement, moment où
l'opérateur cessera de placer le lapin dans les électrodes.
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