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Zwilling ENFINIGY 53104-6 Manuel D'utilisation page 34

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Manejo
2
Molido del café en grano
Puede ajustar el grado de molido del café girando la ruedecilla de ajuste hacia la
derecha (– = más fino) o hacia la izquierda (+ = más grueso). Es importante encontrar
el grado de molido adecuado para la preparación del café. Otros factores como, por
ejemplo, el tipo de café y la temperatura ambiente también son importantes. Por tanto no
existe un grado de molido "correcto", cada uno debe encontrar el que le resulta óptimo.
La escala de grado de molido muestra los rangos recomendados para los distintos tipos
de preparación. No obstante, el grado de molido ideal también puede encontrarse fuera
de este rango, según el sabor, la preparación, etc.
3
Molido de café en grano para expreso
La escala de grado de molido muestra el rango recomendado para el café expreso (entre
15 y 35). Coloque el recipiente de café molido o sostenga el portafiltros debajo de la sa-
lida del café molido. Ponga el botón giratorio en posición
do/apagado para empezar. Si vuelve a pulsar, se finaliza el proceso de molido.
1.
1 0
2 0
2
4
12
6
10
8
34
2.
5 0
4 0
20
. Pulse el botón de encendi-
3.
20
12
10
ES
2
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