Table des Matières
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recettes
En jus, smoothies ou boissons végétales ..., il existe une grande variété de recettes
pour consommer les fruits et légumes frais en toutes saisons.
Riches en vitamine C, acide folique, potassium, magnésium, fibres et bêtaca-
rotène, ils offrent un éventail de substances essentielles à notre organisme.
Avec l'extracteur de jus Riviera & Bar, décidez ce dont vous avez besoin et réa-
lisez vos propres créations.
Jus ou smoothies
Selon la qualité et la maturité des fruits et légumes utilisés, vous obtiendrez soit
un jus, soit un smoothie.
Jus de carotte, pomme et céleri
• 4 carottes
• 4 pommes vertes
• 3 branches de céleri
Jus de carotte, betterave et orange
• 4 carottes
• 5 betteraves cuites
• 6 oranges
Vous pouvez remplacer les betteraves cuites par des betteraves crues.
Jus de concombre, céleri et fenouil
• 1 concombre
• 2 branches de céleri
• 1 fenouil
Jus de melon, menthe et mangue
• 1 mangue
• 1/2 melon jaune
• Menthe
Jus de pomme et raisin
• 3 pommes vertes
• 1 grappe de raisin
Pour le raisin, il est conseillé de retirer les pépins. En effet, ces derniers peuvent modifier
la saveur de votre jus. Insérez 4 à 5 grains dans votre appareil au moment de l'extraction.
Jus de pomme, poire et fraise
• 1 pomme verte
• 3 poires
• 10 fraises
Jus de tomate, concombre, persil et carotte
• 2 tomates
• 1 concombre
• 4 carottes
• Du persil
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