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Proline RP11 Manuel D'utilisation page 7

Robot pâtissier

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5. Appuyez sur le bouton de
déverrouillage, puis rabaissez la tête
motrice.
UTILISATION
Vérifiez que le sélecteur de vitesseest bien sur la position d'arrêt. Branchez
l'appareil.
Réglage de vitesse MIN à vitesse moyenne pour fabriquer de la pâte
à pain
 Utilisez le batteur ou le crochet pétrisseur pour mélanger et pétrir les pâtes
levées.
 Les quantités maximales recommandées pour la farine et l'eau sont de 1 kg
et 60 cl respectivement.
 Mettez d'abord la farine dans le bol, puis l'eau.
 Les ingrédients doivent être mélangés à la vitesse MIN pendant 30
secondes, puis la vitesse doit être augmentée à une vitesse moyenne pendant
3 à 5 minutes supplémentaires (5 minutes d'utilisation continue au maximum
pour permettre à l'appareil de refroidir entre deux cycles consécutifs).
Vitesse MAX pour les gâteaux et glaçages
 Fouettez les blancs d'œufs et les crèmes avec le fouet pendant environ 7
min à la vitesse MAX.
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