DISPOSIZIONE DEL CIBO NELL'ELETTRODOMESTICO
PARTE
La funzione del freezer consiste nella conservazione di cibo surgelato o congelato per
•
lunghi periodi di tempo e nella produzione di ghiaccio in cubetti.
Utilizzare il ripiano di rapido congelamento per congelare più velocemente cibi cotti in
•
casa (ed il cibo che deve essere congelato) a causa del maggior potere congelante della
camera per il congelamento. I ripiani di rapido congelamento sono i cassetti di mezzo
dello scomparto freezer (vedere a pagina 1).
Non mettere cibo fresco e caldo sui ripiani della porta del freezer allo scopo di
•
congelarlo. Utilizzarli unicamente per la conservazione del cibo.
Non posizionare cibo fresco e caldo vicino al cibo congelato perché potrebbe
•
provocarne lo scongelamento.
Quando si congela cibo fresco (ad es. carne, pesce o carne tritata) dividerlo in porzioni
•
in modo da utilizzarle una alla volta.
Per la conservazione di cibo congelato si dovrebbero sempre seguire le istruzioni
•
riportate sulle confezioni e in mancanza di esse il cibo non dovrebbe essere conservato
per più di 3 mesi dalla data di acquisto.
Al momento dell'acquisto di cibo congelato assicurarsi che sia stato congelato a
•
temperatura adeguata e che l'involucro sia intatto.
Il cibo congelato deve essere trasportato in appositi contenitori per mantenerne la
•
qualità e deve essere riposto nelle zone di congelamento dell'apparecchio nel più breve
tempo possibile. .
Se l'involucro del cibo congelato presenta segni di umidità o un anomalo rigonfiamento
•
è probabile che sia stato precedentemente mantenuto ad una temperatura non consona
e che il contenuto si sia deteriorato.
La scadenza del cibo congelato immagazzinato dipende dalla temperatura
•
ambiente, dall'impostazione del termostato, dalla frequenza di apertura della porta, dal
tipo di cibo e dal tempo occorso per trasportare il prodotto dal negozio alla vostra
abitazione. Seguire sempre le istruzioni stampate sull'involucro e non superare mai la
scadenza massima indicata.
7
IT