Gratin aux légumes, le
préchauffage n'est pas
nécessaire
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de boeuf, saignant
Rôti de boeuf, cuit à point
Rôti de boeuf, bien cuit
20
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
VIANDE
Chauffage Haut/ Bas
200
180
190
210
210
210
Chaleur tournante
(°C)
175
180
180 - 190
180 - 190
Chaleur tournan-
(°C)
190
180
175
200
200
200
(min)
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
te
(min)
(°C)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75