Table des Matières
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position Arrêt. Dans le cas contraire, le ventilateur
de refroidissement continue à fonctionner.
FONCTIONS DU FOUR
Simbol
Fonctions du four
Position Arrêt
Convection naturelle
Sole
Chaleur tournante humide
Gril
Chaleur tournante
Décongélation
Le four est éteint.
Pour cuire et rôtir les aliments sur une position de grille.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser
des aliments.
Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en
cours de cuisson. Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur
tournante humide. Durant cette cuisson, la porte du four
doit rester fermée pour éviter d'interrompre la fonction, et
pour garantir une consommation d'énergie optimale. Lors-
que vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur
de la cavité peut différer de la température sélectionnée. Le
niveau de cuisson peut être réduit. Pour obtenir des re-
commandations générales sur les économies d'énergie,
consultez le chapitre « Efficacité énergétique », « Four -
Économie d'énergie ». Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité énergétique selon la nor-
me EN 60350-1.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
La température maximale pour cette fonction est de
210 °C.
Pour faire cuire sur trois niveaux en même temps et pour
déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20
à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps
de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur
des aliments surgelés.
Utilisation
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