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FONCTION
TOURNEBROCHE*
Pour installer le tournebroche
5
Fig.
Pour installer le tournebroche, mettez
en place le support de la broche
dans les trous de la paroi droite.
6
Fig.
Glissez une fourchette sur la broche
(les pointes vers l'intérieur) et vissez
pour la bloquer.
Ficelez viandes et volailles avant de
les embrocher, puis glissez la
seconde fourchette, pointe toujours
vers l'intérieur, et aussi loin que pos-
sible pour que la pièce à rôtir soit
bien maintenue.
Dévissez si nécessaire la première
fourchette pour recentrer la pièce sur
la broche et bloquez les 2 four-
chettes.
7
Fig.
Retirez la grille et introduisez le plat
dans le four en position basse.
Introduisez l'extrémité pointue de la
broche dans l'ouverture d'entraîne-
ment située sur la paroi gauche du
four et engagez-la à fond.
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Fig.
Positionnez l'autre extrémité de la
broche dans le support broche.
Positionnez le sélecteur de fonction
sur la position tournebroche.
Réglez la minuterie.
Toujours laisser la porte entrouverte.
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En fin de cuisson
Si le temps de cuisson programmé
est écoulé, le four s'arrête automati-
quement.
Sinon ramenez la minuterie sur zéro.
Ouvrez la porte complètement.
Tirez la broche pour la dégager de
l'orifice de l'axe d'entraînement.
Sortez l'ensemble du four.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Ne laissez pas la graisse s'accumuler dans
l'appareil.
Avant tout entretien ou nettoyage,
débranchez et laissez refroidir le four.
Nettoyez la porte, les parois inté-
rieures métalliques et les surfaces
émaillées ou laquées avec de l'eau.
Séchez.
N'utilisez ni produit d'entretien agressif
(notamment les décapants à base de
soude), ni éponge grattoir, ni tampon abra-
sif.
Pour faciliter le nettoyage
Pour les parois autonettoyantes
après une cuisson grasse, faites
chauffer le four à vide, thermostat en
position maximum pendant
10 minutes, porte fermée.
9
Fig.
La résistance de voûte est rabattable.
Ne forcez jamais pour relever ou rabattre
les résistances.
10
Fig.
Pour faciliter le nettoyage, votre four
est équipé soit d'une sole lisse
"Cleantech", soit d'une résistance de
sole relevable*.
Essuyez les parois avec une éponge
humide.
11
Fig.
Tous les accessoires (grille, plat,
broche) se nettoient à l'eau addition-
née de détergent.
Eclairage
Pour remplacer l'ampoule, débran-
chez le four et laissez-le refroidir.
Dévissez le hublot en tournant dans
le sens inverse des aiguilles d'une
montre. Nettoyez-le à l'eau chaude
additionnée de détergent. Séchez le
bien.
Dévissez l'ampoule et remplacez-la
(15W-220/230 V 300°C).
Revissez le hublot.
TABLEAU DES TEMPS DE CUISSON
Les temps indiqués peuvent varier en
fonction du poids, de la taille ou de
l'épaisseur ainsi que de la tempéra-
ture initiale des aliments. Ils pourront
être augmentés ou diminués en fonc-
tion du goût de chacun.
Les températures indiquées sur votre
four sont données à titre indicatif.
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