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HACHE-VIANDE N°12-8 et N°12-12
MANUEL D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers
Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer
Moulins à café - Presse-fruits - Mixers - Blenders - Distributeurs de boissons - Batteurs
mélangeurs - Pétrin - Râpes à fromage - Broyeurs à glaçons - Hache-viande - Coupe-légumes
MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL
INTERNATIONALLY PATENTED MODELS
12 FR 1.0 - 10 2003
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Manuels Connexes pour Santos 12-8
Sommaire des Matières pour Santos 12-8
- Page 1 HACHE-VIANDE N°12-8 et N°12-12 MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer Moulins à café - Presse-fruits - Mixers - Blenders - Distributeurs de boissons - Batteurs mélangeurs - Pétrin - Râpes à...
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Page 2: Table Des Matières
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien SOMMAIRE VOTRE HACHE-VIANDE N°12-8 et N°12-12 ..........3 Le hache-viande 12-8 (Grilles standards Ø 62mm) ........3 Le hache-viande 12-12 (Grilles standards Ø 70mm) ......... 3 Branchement électrique :................4 UTILISATION DE L’APPAREIL..............4 mise en route : .................. -
Page 3: Votre Hache-Viande N°12-8 Et N°12-12
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien VOTRE HACHE-VIANDE N°12-8 et N°12-12 • Les hache-viandes N°12-8 et N°12-12 sont dédiés aux cuisines, restaurants, traiteurs et préparateurs, boucheries, charcuteries… • Ils sont constitués d'un bloc moteur avec carrosserie en inox 18/10 et d’un ensemble de hachage de la viande «... -
Page 4: Branchement Électrique
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un ensemble spécial disponible auprès de la Société SANTOS ou auprès d'un revendeur agréé SANTOS. ATTENTION : Vérifier que l'interrupteur commutateur Marche/Arrêt (14) est en position «... -
Page 5: Arrêt De L'appareil
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien travail à effectuer et la positionner par rapport à l’ergot anti-rotation (15) du corps de hachoir (1). (Fig. 4.a - 4.b). 4. Visser l’écrou (6) sur le filetage du corps du hachoir (1) et bloquer l’ensemble. -
Page 6: Nettoyage
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Nettoyage : • Le nettoyage au jet d'eau ou sous pression n'est pas autorisé. • Le bloc moteur (9) ne doit pas être plongé dans l'eau. Il est conseillé de procéder au nettoyage de l’appareil aussitôt le travail terminé. -
Page 7: Aide Au Depannage
électrique. Il faut réarmer manuellement ce disjoncteur pour pouvoir redémarrer. (Fig. 8). REFERENCES NORMATIVES Les Hache-viandes N°12-8 et N°12-12 sont conformes aux dispositions des normes Européennes : • CE (Europe) o Directive "Machines" 98/37/CE o Directive "Compatibilité... -
Page 8: Caracteristiques Techniques (1)
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien CARACTERISTIQUES TECHNIQUES (1) Modèle N° 12-8 N° 12-8 N° 12-12 N° 12-12 Tension d'alimentation .(V) 220-240 100-120 220-240 100-120 Fréquence (Hz) 50 / 60 Moteur : Puissance Puissance absorbée Vitesse de la vis d’amenée : (tr/mn) 140 à... -
Page 9: Schemas Electriques
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien SCHEMAS ELECTRIQUES Schéma électrique 220-240V 50/60Hz Condensateur Blanc Blanc Noir Relais de Marron démarrage Marron Blanc Blanc Protecteur thermique Marche/Arrêt Noir Marron Bleu Bleu Blanc Marron Vert / Jaune 12 FR 1.0 - 10 2003... -
Page 10: Schéma Électrique 100-120V 50/60Hz
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Schéma électrique 100-120V 50/60Hz Bleu Noir Blanc Marron Rouge Blanc Jaune Condensateur Blanc Blanc Blanc Protecteur thermique Marche/Arrêt Marron Noir Blanc Vert / Jaune 12 FR 1.0 - 10 2003 Page 10 / 13... -
Page 11: Figures
SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien FIGURES Figure 1 Figure 3 Figure 2 12 FR 1.0 - 10 2003 Page 11 / 13... - Page 12 SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Figure 4.a Figure 4.b Figure 6 Figure 5 12 FR 1.0 - 10 2003 Page 12 / 13...
- Page 13 SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Figure 7 Figure 8 12 FR 1.0 - 10 2003 Page 13 / 13...