Euro-Pro kitchen TO140 Manuel D'utilisation page 11

Lisez toutes les sections de ce livret et suivez toutes les instructions attentivement.
Avant d'utiliser votre four grille-pain
1. Lire toutes les instructions incluses dans ce manuel.
2. S'assurer que le four est débranché et que le réglage de la minuterie est à la position
"ARRÊT"
3. Laver tous les accessoires dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle.
4. Bien sécher tous les accessoires et assembler le four de nouveau. Brancher le four
dans une prise et vous êtes prêts à utiliser votre nouveau four grille-pain.
5. Après avoir assemblé de nouveau le four, nous vous recommandons de le faire
fonctionner à sa plus haute température 230º C (450º F) et à la fonction Rôties pendant
environ 15 minutes afin d'éliminer tout résidu d'emballage qui pourrait rester après
l'expédition. Ceci éliminera aussi toute trace d'odeur présente initialement.
Remarque:
Un fonctionnement de démarrage initial résultera en un minimum d'odeur
et de fumée (environ 15 minutes). Ceci est normal et non dangereux. Ceci est causé
par la substance protectrice appliquée aux éléments de chauffage à l'usine qui brûle.
Utiliser votre four grille-pain
Veuillez vous familiariser avec les fonctions et accessoires suivants avant d'utiliser le four
pour une première fois:
Réglage de température
Choisir la température désirée de 65º à 230º C (150º à 450º F) pour cuire, griller, toaster
ou rôtir.
Commande de fonction
Ce four possède cinq positions pour des besoins de cuisson variés:
Garder chaud – Pour garder au chaud les aliments cuits jusqu'à 30 minutes.
Griller – Pour les poissons grillés, les steaks, la volaille, les côtelettes de porc, etc.
Cuire – Gâteaux, tartes, biscuits, volaille, bœuf, porc, etc.
Rôtir – Pain, muffins, gaufres congelées, etc.
Contrôle de la minuterie
Lorsque le bouton de réglage est tourné vers la gauche, (sens inverse des aiguilles d'une
montre), le four restera en "MARCHE" jusqu'à ce qu'il soit mis à la position "ARRÊT"
(OFF) manuellement. Pour activer le réglage de la minuterie, tourner à droite (sens des
aiguilles d'une montre) pour griller ou pour utiliser une minuterie. Cette fonction a aussi
une sonnerie qui avertira à la fin du temps programmé.
Voyant d'alimentation
Il est allumé lorsque le four est en marche.
Plateau de cuisson
Pour griller ou rôtir de la viande, de la volaille, du poisson et plusieurs autres mets.
Ramasse-miettes
Afin de faciliter le nettoyage, le ramasse-miettes recueille les miettes d'aliment qui tombent
au bas du grille-pain durant la cuisson. Le ramasse-miettes devrait être nettoyé après
chaque utilisation. Ne faites jamais fonctionner le grille-pain sans que le ramasse-miettes
ne soit en place.
Grille
Pour griller ou cuir des aliments directement sur la grille. La grille peut aussi être utilisée
pour supporter les autres récipients de cuisson qui sont placés à l'intérieur du four grille-
pain.
AVERTISSEMENT:
Pour éviter les risques de blessures ou de brûlures, ne
pas toucher aux surfaces chaudes lorsque le four est en marche. Toujours se
servir de mitaines pour le four.
AVERTISSEMENT:
Toujours prendre des précautions extrêmes lorsque vous
retirez le plat à cuisson, la grille ou tout contenant chaud d'un four chaud.
Utilisez toujours des mitaines pour le four lorsque vous sortez des articles
chauds du four.
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Remarque:
Afin de maintenir une température du four maximale, les éléments
chauffants supérieurs se mettent en marche et arrêtent durant la cuisson. Pour de
meilleurs résultats, le four doit être préchauffé pendant 20 minutes à 230°C (450°F)
avant d'y mettre les aliments à griller.
Fonctionnement
1. Réglez la température à 230°C (450°F).
2. Tournez le bouton de commande de fonction à Griller.
3. Préchauffez le four.
4. Glissez le plateau de cuisson dans le guide de support inférieur. Le plateau de
cuisson attrapera ce qui dégoutte durant le grillage.
5. Badigeonnez la nourriture avec des sauces ou des huiles, si désiré, et placez la
nourriture sur la grille.
6. Glissez la grille dans le guide de support supérieur.
AVERTISSEMENT:
La nourriture ne devrait PAS toucher les éléments chauffants
supérieurs.
7. Réglez le contrôle de température à la température appropriée.
8. Tournez la minuterie à la position "En marche" (Stay On).
Remarque:
Il est recommandé de laisser la porte légèrement entrouverte durant le
grillage.
9. Lorsque la cuisson est terminée, tournez le bouton de la minuterie à la position
"Arrêt" (OFF).
Guide de grillage
Les résultats de cuisson vont varier selon l'épaisseur de l'aliment à griller, ajustez la
durée selon vos exigences personnelles. De plus, souvenez-vous de tourner l'aliment à
la moitié du temps de grillage. Afin d'éviter de trop cuire, vérifier la cuisson
régulièrement.
VIANDE
BIFTECK DE CÔTE
BIFTECK D'ALOYAU
HAMBURGER
CÔTELETTES DE PORC
CÔTELETTES D'AGNEAU
CUISSES DE POULET
FILETS DE POISSON
DARNES DE SAUMON
Remarque:
Dans le tableau ci-dessus, les temps de cuisson ont été calculés en
utilisant des aliments qui étaient à la température du réfrigérateur et qui furent placés
dans le four. Les viandes congelées peuvent prendre beaucoup plus de temps. Donc,
l'utilisation d'un thermomètre à viande est fortement recommandée.
Griller
DURÉE DE
TEMP FOUR CUISSON
400 20-25 min.
400 20-25 min.
400 15-25 min.
400 25-35 min.
400 30-40 min.
400 25-35 min.
350 15-25 min.
350 15-25 min.
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