L'échangeur à plaques est un type d'échangeur de chaleur qu'on pourrait aussi nommer transmetteur
de chaleur. Comme le dit son nom, il est composé d'un grand nombre de plaques imprimées en forme
de vagues ondulées, reliées les unes aux autres d'une façon très particulière. Entre les plaques on
trouve des espaces intermédiaires où circulent le liquide absorbant la chaleur et le liquide transmettant
la chaleur. L'appareil peut être étanchéifié de façon différente pour éviter la fuite de liquides vers l'ex-
térieur et empêcher les liquides de se mélanger à l'intérieur. Certains échangeurs sont vissés ce qui
leur donne l'avantage de pouvoir être agrandis en ajoutant des plaques.
En ce qui concerne le type de construction, il existe différents échangeurs à plaques. En général, on
préfère les échangeurs de chaleur soudés qui sont caractérisés par le fait que les diverses plaques
sont soudées entre elles ce qui permet de renoncer à tout autre raccord. Les échangeurs de chaleur à
plaques font un travail effectif parce qu'ils permettent une forte transmission de chaleur que l'on peut
même augmenter en produisant des turbulences dans la traversée des fluides. Ces turbulences sont
atteintes grâce au profil ondulé ou en vague des plaques. De dimensions compactes et de poids léger
cet échangeur permet toutefois une grande efficacité et produit une grande densité de chaleur.
Les échangeurs de chaleur soudés se composent de plaques inox imprimées qui sont brasées sous
vide au cuivre. En les assemblant, une plaque sur deux est tournée à 180 degrés ce qui permet de
créer deux espaces en sens contraire l'un de l'autre, dans lesquels les fluides passent en contre-cou-
rant. La surface imprimée ondulée des plaques produit un flux turbulent ce qui entraîne une transmis-
sion effective de la chaleur même à des volumes très faibles de flux. Le flux turbulent crée, même à
faible vitesse, un effet d'auto-nettoyage, qui réduit considérablement la tendance à la calcification et la
pollution.
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2020-1