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HACHOIR
TABLEAU DES TEMPS DE TRAITEMENT
Ingrédients
Oignons (écartelés)
Ail (gousses entières)
Herbes (feuilles dépouill-
ées)
Noix
Noisette
Amandes/Pistaches
Viande (tendre, crue)
Fromage doux (ex :
Emmental, Gouda)
Fromages durs
Légumes/fruits (crus)
Légumes /fruits (cuits)
Chocolat
Qté recommandée
100g
100g
150g
50g
100g
150g
50g
100g
150g
50g
100g
150g
200g
100g
100g
100g
150g
100g
150g
100g
N. recommandé d'impulsions
+/- 5
+/- 10
+/- 10
+/- 4
+/- 7
approx. 9
+/- 4
+/- 8
approx. 10
+/- 10
+/- 15
+/- 15
+/- 20
+/- 10
+/- 30
+/- 5
+/- 10
+/- 10
+/- 15
+/- 10