Table des Matières
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F
Le plateau d'encastrement est fixé dans le plan de travail.
Lorsque le gril est mis en place dans votre plan de travail, vous
pouvez remplir la cuve de protection avec les roches volcaniques en
laissant la résistance relevée. La constitution du lit de roche doit être
faite soigneusement, de telle sorte que la répartition soit bien régulière
et ne dépasse pas le dessus de la cuve de protection.
Vous avez également la possibilité de remplacer les roches
volcaniques par de l'eau (max. : 2 litres). Cette alternative est surtout
intéressante lors de la cuisson de viandes très grasses (saucisses par
exemple) car les sucs se déglacent instantanément dans l'eau. Ceci
évite les fumées trop importantes et facilite le nettoyage.
Rabattez la résistance.
Déposez ensuite la grille sur l'ensemble.
Votre appareil est prêt à fonctionner.
FIG. 2
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