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Non prima che il molino per cereali e macinato vuoto, spegnere il apparecchio di base.
Giacché mediante la macinazione di farina molto fine il motore puo essere sovraccaricato, e raccomandabi-
le da spegnere il apparecchio dopo 30 minuti, affinché il motore puo raffreddarsi prima d'uso nuovo.
Raggiustaggio dell'indice del grado di finezza
Se dopo un uso prolungato, con l'usura delle mole, non si riesce piu ad avere la maggior finezza possibile,
si puo correggere il grado di finezza:
•
Ritirare lo scarico di farina «B» e togliere il molino per cereali dell'apparecchio di base.
•
Tener fermo la pietra di giro «D» e tornare la manopola graduata «C» a sinistra, finché a la mola «D» si
lascia togliere del bullone a testa esagonale «E».
•
Pulire la macina con una spazzola od un pennello.
•
Spingere la mola «D» sul bullone a testa esagonale «E» prestando attenzione alle marcature dei pezzi
«D» ed «E».
•
Avvitare la manopola graduata «C» fino all'arresto.
•
Ritirare la manopola graduata di colpo forte.
•
Girare la vite di arresto «D1» ca. 2 rotazioni a sinistra.
•
Girare il controdado «D2» a destra. La mola di giro «D» deve lasciarsi tornare ancora facilmente a mano,
no deve bloccarsi.
•
Girare la vite di arresto «D1» a destra fino all'arresto.
•
Prestando attenzione alle marcature dei pezzi «C» e «D» inserire la manopola graduata «C» fortemente
fino al momento in cui e scattata.
Pulitura e manutenzione
Sempre tirare la spina di rete prima della pulitura e manutenzione!
I molini per cereali Kenwood sono senza manutenzione con uso appropriato. Si ripuliscono automatica-
mente con la macinazione successiva. Se la macina si dovesse intasare perché e stato impiegato un prodot-
to troppo umido, svuotare il bicchiere. Poi macinare circa 100 g di grano essicato in forno per un'ora, a ca.
100°C, con aggiustaggio grosso. Se cio non portasse al risultato voluto, rimuovere la pietra girante e pulire
entrambe pietre resp. mole con una spazzola rigida (mai umida o bagnata!).
Pulire i pezzi di materiale plastico solo con dell'acqua calda ed a mano, no sono resistenti al lavaggio nella
lavastoviglie. Pulire l'apparecchio di base solo strofinando con un panno umido, mai ne tuffarlo nell'acqua
ne pulirlo sotto dell'acqua corrente.
Al montaggio della mola girante sull'albero di macinazione badare a che la marcatura dell'albero all'esago-
no corrisponde con quella alla mola di giro.
Quando il apparecchio non e piu permanentemente usato, raccomandiamo di pulire le superfici prima
d'inizio del esercizio nuovo.
Sempre macinare fino al vuoto il molino e conservarlo in ambienti ascutti!
Salvo cambiamenti tecnici!
Consigli utili
•
Macinate sempre solo cereali molto secchi e bene purificati.
•
Immagazzinate i cereali in ambienti ascutti e nell' imballaggio permeabile all'aria, p. e. nel cestellodi
cannello, di juta o sacchetto di lino.
•
Mescolate i cereali una volta ogni settimana, affinché i parassiti di granaglie non si sviluppano.
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