Zigmund & Shtain CIS 029.45 WX Notice D'utilisation page 9

GR
Οδηγίες Χρήσης Επαγωγικής Εστίας.
ΓΕΝΙΚΑ
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες που κρατάτε στα χέρια σας διότι περιέχουν
χρήσιμες συμβουλές για την ασφαλή εγκατάσταση , χρήση και συντήρηση
της συσκευής. Φυλάξτε το φυλλάδιο αυτό και για μελλοντική χρήση. Όλες οι
διαδικασίες ηλεκτρικής εγκατάστασης της συσκευής πρέπει να γίνουν μόνο
από εξειδικευμένο προσωπικό και σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς.
ΕΠΑΓΩΓΗ
Λειτουργία:
Το βασικό χαρακτηριστικό του επαγωγικού συστήματος είναι η απευθείας
μετάδοση της θερμότητας από την γεννήτρια μαγνητισμού στο μαγειρικό
σκεύος , χωρίς να αναπτύσσεται θερμότητα στην κεραμική επιφάνεια της
συσκευής.
Πλεονεκτήματα
- Η μεταφορά της θερμότητας πραγματοποιείται μόνο εφόσον υπάρχει
σκεύος επάνω στην ζώνη μαγειρέματος.
- Η θερμότητα αναπτύσσεται μόνο στην βάση του μαγειρικού σκεύους και
μεταφέρεται απευθείας στο φαγητό , με ελάχιστες απώλειες στο περιβάλλον.
- Η μείωση του χρόνου θέρμανσης και η χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
στο ξεκίνημα του μαγειρέματος , επιτρέπουν σημαντική οικονομία στην
συνολική κατανάλωση ενέργειας.
- Οι ζώνες μαγειρέματος απενεργοποιούνται όταν τα μαγειρικά σκεύη είναι
κενά ή όταν το υγρό περιεχόμενο εξατμιστεί πλήρως.
- Η κεραμική επιφάνεια της συσκευής παραμένει κρύα. Η ελάχιστη
θερμότητα , που μπορεί να αισθανθείτε στην κεραμική επιφάνεια , οφείλεται
στην επιστρεφόμενη θερμότητα από την βάση του μαγειρικού σκεύους στην
ζώνη μαγειρέματος.
ΕΠΑΓΩΓΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ
Η χρήση των κατάλληλων μαγειρικών σκευών είναι πολύ σημαντικός
παράγοντας για την αποδοτική λειτουργία του επαγωγικού συστήματος.
Πριν χρησιμοποιήσετε κάποιο μαγειρικό σκεύος , ελέγξτε εάν είναι
κατάλληλο για επαγωγικό μαγείρεμα. Για να είναι ένα μαγειρικό σκεύος
κατάλληλο για επαγωγική χρήση πρέπει να περιέχει σίδερο. Για να το
διαπιστώσετε αυτό χρησιμοποιείστε έναν απλό μαγνήτη (Είκ. 6) . Εάν το
υλικό του σκεύους περιέχει σίδερο τότε ο μαγνήτης θα προσκολληθεί σε
αυτό. Προτείνεται η χρήση μαγειρικών σκευών με επίπεδη και λεία βάση ,
ώστε να αποφευχθεί η χάραξη της κεραμικής επιφάνειας ( Εικ.7Α) και να
έχετε την βέλτιστη χρήση της επαγωγικής ενέργειας .
Σημαντικός παράγοντας στο επαγωγικό μαγείρεμα είναι η διάμετρος των
μαγειρικών σκευών σε σχέση με την διάμετρο της ζώνης μαγειρέματος(
Εικ.7Β).
Οι επαγωγικές ζώνες μαγειρέματος επιτρέπουν την χρήση μαγειρικών
σκευών με βάσεις διαφορετικών διαμέτρων. Παρόλα αυτά για να επιτύχετε
την βέλτιστη απόδοση των ζωνών μαγειρέματος , προτείνουμε τα εξής:
- Για ζώνη μαγειρέματος με διάμετρο 160 χιλιοστά , η ελάχιστη διάμετρος
βάσης σκεύους είναι 90 χιλιοστά ενώ η μέγιστη 180 χιλιοστά.
- Για ζώνη μαγειρέματος με διάμετρο 200 χιλιοστά , η ελάχιστη διάμετρος
βάσης σκεύους είναι 120 χιλιοστά ενώ η μέγιστη 210 χιλιοστά.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΦΑΛΕΙΑΣ
Η χρήση της συγκεκριμένης συσκευής δεν ενδείκνυται για παιδιά και για
άτομα που χρειάζονται επίβλεψη.
Για λόγους ασφάλειας , ποτέ μην τοποθετείτε μεγάλα σιδηρομαγνητικά
αντικείμενα ( π.χ. ταψιά , μεταλλικές φόρμες για γλυκά ή ψωμί κ.τ.λ.)
επάνω στις ζώνες μαγειρέματος. Για άτομα με βηματοδότη συνιστάται να
συμβουλευτούν τον γιατρό τους , πριν την χρήση της επαγωγικής συσκευής.
Μεταλλικά αντικείμενα όπως μαχαίρια , πιρούνια , κουτάλια , μεταλλικά
καπάκια δεν πρέπει να τοποθετούνται επάνω στις επαγωγικές ζώνες
μαγειρέματος διότι μπορεί να αναπτύξουν υψηλή θερμοκρασία.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μετά από κάθε χρήση πρέπει να απενεργοποιείτε την
συσκευή , πιέζοντας στο σημείο ΟΝ/ΟFF.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ:
- Αποφύγετε την έκχυση υγρών επάνω στην κεραμική επιφάνεια. Για τον
λόγο αυτό όταν βράζετε ή ζεσταίνετε υγρά επιλέξτε χαμηλή θερμοκρασία.
- Όταν ενεργοποιείτε την συσκευή φροντίστε να μην υπάρχουν άδεια σκεύη
στις ζώνες μαγειρέματος.
16
- Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα σε κάποια ζώνη μαγειρέματος
απενεργοποιήστε την.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Ποτέ μην χρησιμοποιείτε καθαριστές ατμού σε αυτή την
συσκευή.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Σε περίπτωση που η κεραμική επιφάνεια ραγίσει ή σπάσει
, απενεργοποιείστε αμέσως την συσκευή για να αποφύγετε τον κίνδυνο
ηλεκτροπληξίας.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ
Αυτές οι οδηγίες απευθύνονται σε εξειδικευμένο προσωπικό και καθοδηγούν
στην σωστή τοποθέτηση , ρύθμιση και συντήρηση της συσκευής , σύμφωνα
πάντα με τους ισχύοντες νόμους και κανονισμούς.
Εάν εντοιχισμένος φούρνος ή οικιακή συσκευή που παράγει θερμότητα
εγκατασταθεί κάτω από την επαγωγική συσκευή , ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ
Η ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗ ΜΕΤΑΞΥ ΤΗΣ
ΕΠΑΓΩΓΙΚΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ , έτσι ώστε η
θερμοκρασία στην βάση της επαγωγικής συσκευής να μην υπερβαίνει τους
60°C . Σε αντίθετη περίπτωση μπορεί να προκληθεί σημαντική βλάβη στο
σύστημα ελέγχου με αφή της εστίας.
ΕΝΤΟΙΧΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ(Εικ.1)
Η συγκεκριμένη συσκευή έχει σχεδιαστεί ώστε να μπορεί να τοποθετηθεί
σε άνοιγμα συγκεκριμένων διαστάσεων , όπως φαίνεται στην Εικ.1. Πριν
την τοποθέτηση της συσκευής στο σημείο εντοιχισμού, στερεώστε στο
χείλος της βάσης της συσκευής το εύπλαστο μονωτικό υλικό (Εικ. 4) ,
χωρίς να αφήνετε κενά ή να δημιουργούνται επικαλύψεις του εύπλαστου
υλικού. Εάν δεν γίνει σωστά η εφαρμογή του εύπλαστου μονωτικού υλικού
στο χείλος της εστίας ίσως υπάρξει διαρροή υγρού στην περιοχή κάτω από
την εστία . Σταθεροποιήστε την συσκευή χρησιμοποιώντας τα 4 στηρίγματα
, λαμβάνοντας υπ΄ όψιν το πάχος του πάγκου εντοιχισμού(Εικ.2). Αφού
γίνει ο εντοιχισμός της εστίας , συνιστάται στον χώρο κάτω από αυτήν να
τοποθετηθεί θερμομονωτική πλάκα σε απόσταση τουλάχιστον 25mm από
την βάση της εστίας ,εφόσον ακολουθεί ξύλινη επιφάνεια , όπως στο σχήμα
(Εικ.3). Εάν υπάρχει εντοιχισμένος φούρνος κάτω από την συσκευή δεν
είναι απαραίτητη η χρήση θερμομονωτικής πλάκας.
ΕΞΑΕΡΙΣΜΟΣ
Η απόσταση μεταξύ της επαγωγικής συσκευής και άλλων εντοιχισμένων
οικιακών συσκευών ( π.χ. ηλεκτρικός φούρνος) , πρέπει να επιτρέπει
την επαρκή κυκλοφορία αέρα μεταξύ τους. Μην χρησιμοποιείτε την
επαγωγική συσκευή όταν είναι σε εξέλιξη λειτουργία πυρόλυσης σε κοντινό
εντοιχισμένο φούρνο.
ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ ( Εικ.5)
Πριν γίνουν οι ηλεκτρικές συνδέσεις , ελέγξτε ότι:
- το καλώδιο της γείωσης είναι δύο εκατοστά ποιο μακρύ από τα άλλα.
- η πρίζα στην οποία θα συνδεθεί η επαγωγική συσκευή μπορεί να σηκώσει
το φορτίο της. Τα ηλεκτρικά χαρακτηριστικά της συσκευής αναγράφονται
στο κάτω μέρος , σε μια μεταλλική ετικέτα.
- η ηλεκτρική εγκατάσταση της οικίας έχει ενεργή γείωση σύμφωνα με τους
ισχύοντες νόμους και κανονισμούς.
Η ύπαρξη γείωσης είναι υποχρεωτική από τον νόμο. Εάν η επαγωγική
συσκευή δεν περιλαμβάνει καλώδιο τροφοδοσίας , χρησιμοποιείστε
καλώδιο σύμφωνα με τις προδιαγραφές που αναγράφονται στην μεταλλική
ετικέτα στην βάση της συσκευής και αφορούν το επιτρεπόμενο φορτίο και
την θερμοκρασία λειτουργίας . Σε καμία περίπτωση η θερμοκρασία του
καλωδίου τροφοδοσίας δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 50° C. Εάν επιθυμείτε
η επαγωγική συσκευή να συνδεθεί απευθείας στον ηλεκτρολογικό πίνακα
της οικίας , εγκαταστήστε μονοπολικό διακόπτη με ασφάλεια . Η ελάχιστη
απόσταση μεταξύ των δύο επαφών στον διακόπτη πρέπει να είναι 3
χιλιοστά και το μέγιστο επιτρεπόμενο φορτίο σε αυτόν να συμφωνεί με τις
προδιαγραφές τις συσκευής ( το κίτρινο/πράσινο καλώδιο
της γείωσης δεν πρέπει σε κανένα σημείο του να διακόπτεται από κάποιο
ηλεκτρικό εξάρτημα).
ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Αφαιρέστε οποιαδήποτε υπολείμματα τροφών η σταγόνες λίπους από την
κεραμική επιφάνεια χρησιμοποιώντας το ειδικό εργαλείο που φαίνεται στο
σχήμα (Εικ.9) και μπορείτε να το προμηθευτείτε από το κατάστημα αγοράς.
Καθαρίστε της ζώνες μαγειρέματος επιμελώς , χρησιμοποιώντας ύφασμα
η χαρτί κουζίνας με το κατάλληλο καθαριστικό , ξεβγάζετε με νερό και
στεγνώστε με ένα καθαρό ύφασμα.
Χρησιμοποιώντας το ειδικό εργαλείο καθαρισμού (Εικ.9) αφαιρέστε άμεσα
υπολείμματα αλουμινίου ή πλαστικού που κατά λάθος έλιωσαν πάνω στις
ζώνες μαγειρέματος. Άμεσα πρέπει να αφαιρούνται από την κεραμική
επιφάνεια ζάχαρη και υπολείμματα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε
ζάχαρη. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε στιλβωτικά υλικά ή χημικούς διαλύτες
, όπως καθαριστικά φούρνων ή διαλύτες χρωμάτων, για τον καθαρισμό της
κεραμικής επιφάνειας. Εάν ακολουθήσετε τις παραπάνω οδηγίες μπορεί να
αποφευχθεί έγκαιρα το γδάρσιμο της κεραμικής επιφάνειας.
ΧΡΗΣΗ (Εικ.8)
C
E
F F
D
A-ON/OFF > Σημείο ενεργοποίησης/απενεργοποιησης της συσκευής.
Β-Κλείδωμα > Σημείο ενεργοποίησης/απενεργοποίησης κλειδώματος
συσκευής.
C- Σημείο συν> Αυξάνει το επίπεδο ισχύος σε εστία.
D -Σημείο πλην> Μειώνει το επίπεδο ισχύος σε εστία.
Ε- Ψηφιακές ενδείξεις> Δείχνουν το επιλεγμένο επίπεδο ισχύος σε μία
εστία.
F-Επιλογή εστίας> Επιλογή και ενεργοποίηση εστίας.
ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΑΓΩΓΙΚΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Πιέζοντας στο σημείο ενεργοποιείτε την επαγωγική συσκευή.
Με την ενεργοποίηση της συσκευής όλες οι ψηφιακές οθόνες (Εικ.8
Ε) δείχνουν την ένδειξη . Κάθε ψηφιακή οθόνη αντιστοιχεί σε μια
μόνο ζώνη μαγειρέματος. Η συσκευή παραμένει ενεργοποιημένη για 10
δευτερόλεπτα. Εάν σε αυτό το χρονικό διάστημα δεν επιλεχθεί κάποια ζώνη
μαγειρέματος , η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα.
ΕΠΙΛΟΓΗ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Τοποθετήστε το σκεύος πάνω στην ζώνη μαγειρέματος.
Για να ενεργοποιήσετε την συγκεκριμένη ζώνη μαγειρέματος πιέστε στο
αντίστοιχο σημείο και στην συνέχεια πιέστε στα σημεία
να ορίσετε το επίπεδο ισχύος . Η ισχύς κάθε ζώνης μαγειρέματος έχει 9
διαβαθμίσεις οι οποίες παριστάνονται στις αντίστοιχες ψηφιακές οθόνες
(Εικ.8 Ε) με νούμερα από 1 έως 9.
ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ ΤΑΧΕΙΑΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ (BOOSTER)
Η ενεργοποίηση της ταχείας θέρμανσης (booster) , σε κάποια ζώνη
μαγειρέματος , μειώνει σημαντικά τον χρόνο ψησίματος στην συγκεκριμένη
ζώνη , διότι ενεργοποιείται το επίπεδο μέγιστης ισχύος για 10 λεπτά. Μετά
το πέρας των 10 λεπτών το επίπεδο ισχύος επιστρέφει αυτόματα στο 9.
Η λειτουργία της ταχείας θέρμανσης χρησιμοποιείται όταν θέλουμε να
ζεστάνουμε μεγάλη ποσότητα υγρού σε σύντομο χρονικό διάστημα ( π.χ.
νερό για μακαρόνια) .
Για να ενεργοποιήσετε την λειτουργία της ταχείας θέρμανσης ( booster ) σε
κάποια ζώνη ψησίματος , επιλέξτε την συγκεκριμένη ζώνη και πιέστε στο
σημείο μέχρι το επίπεδο ισχύος να φτάσει στο 9. Πιέστε για ακόμη
μια φορά στο σημείο . Θα ακουστεί ηχητικό σήμα και η ένδειξη
εμφανιστεί στην αντίστοιχη οθόνη Ε.
ΕΝΔΕΙΞΗ ΥΨΗΛΗΣ ΘΕΡΜΟΡΑΣΙΑΣ
Όταν απενεργοποιήσετε κάποια ζώνη μαγειρέματος , μετά από χρήση και
η θερμοκρασία της κεραμικής της επιφάνειας είναι άνω των 50°C , τότε η
αντίστοιχη ψηφιακή οθόνη θα δείξει . Η ένδειξη υψηλής θερμοκρασίας
θα σβήσει όταν η θερμοκρασία της κεραμικής επιφάνειας πέσει κάτω
από 30°C περίπου.
ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΕΠΑΓΩΓΙΚΟΥ ΣΚΕΥΟΥΣ
Εάν η ένδειξη εμφανιστεί στην ψηφιακή οθόνη κάποιας ζώνης
μαγειρέματος αυτό σημαίνει ότι:
1) Το σκεύος που έχει τοποθετηθεί στην αντίστοιχη ζώνη μαγειρέματος δεν
είναι κατάλληλο για επαγωγική χρήση.
2) Η διάμετρος της βάσης του είναι μικρότερη από αυτήν που μπορεί να
αναγνωρίσει η επαγωγική ζώνη.
3) Δεν υπάρχει καθόλου σκεύος επάνω στην αντίστοιχη επαγωγική ζώνη.
ΚΛΕΙΔΩΜΑ ΠΛΗΚΤΡΩΝ .
Πιέζοντας στο σημείο κλειδώνει η συσκευή και προλαμβάνει την
άσκοπη χρήση της από μικρά παιδιά ή άτομα που χρειάζονται επίβλεψη.
Στην κατάσταση κλειδώματος δεν λειτουργεί κανένα πλήκτρο.
Για να ενεργοποιήσετε το κλείδωμα πιέστε στο σημείο
ανάψει . Όταν το κλείδωμα είναι ενεργοποιημένο υπάρχει η δυνατότητα να
απενεργοποιήσετε την συσκευή.
B
Όταν όμως ενεργοποιηθεί ξανά , το κλείδωμα των πλήκτρων παραμένει. Για
να απενεργοποιήσετε το κλείδωμα πιέστε στο σημείο
A
ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ ΖΩΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ.
Για να απενεργοποιήσετε μια ζώνη μαγειρέματος , πρώτα επιλέξτε την
πιέζοντας στο αντίστοιχο σημείο και στην συνέχεια πιέστε ταυτόχρονα
στα σημεία και , ή πιέστε στο σημείο
ψηφιακή οθόνη να δείξει .
ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΑΓΩΓΙΚΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Για να απενεργοποιήσετε πλήρως την επαγωγική συσκευή πιέστε στο
σημείο , μέχρι να σβήσουν όλες οι ενδείξεις.
ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ.
Η επαγωγική συσκευή έχει έναν μηχανισμό
απενεργοποιεί τις ζώνες μαγειρέματος μόνο στην περίπτωση που κάποια
εστία λειτουργεί συνεχόμενα , για μεγάλο χρονικό διάστημα , σε ένα
συγκεκριμένο επίπεδο ισχύος. Στον πίνακα που ακολουθεί φαίνεται ο
χρόνος που επιτρέπεται να λειτουργεί συνεχόμενα μια εστία σε κάποιο
συγκεκριμένο επίπεδο ισχύος. Όταν υπερβεί αυτό το χρονικό διάστημα η
λειτουργία της διακόπτεται αυτόματα :
ΕΠΙΠΕΔΟ ΙΣΧΥΟΣ ΕΠΙΤΡΕΠΟΜΕΝΟΣ ΧΡΟΝΟΣ
ΣΥΝΕΧΟΜΕΝΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ( ΩΡΕΣ )
1 έως 8 10
ή για
9 3
θα
Ο ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΘΕΩΡΗΘΕΙ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ
ΓΙΑ ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΕΣ ΖΗΜΙΕΣ ΣΕ ΠΡΟΣΩΠΑ, ΖΩΑ Η
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΗΝ ΤΗΡΗΣΗ
ΟΣΩΝ ΠΡΟΑΝΑΦΕΡΘΗΚΑΝ.
.
μέχρι να
μέχρι να σβήσει.
μέχρι η αντίστοιχη
.
ασφαλείας ο οποίος
17