SOLZAIMA Paprika 70 Manuel D'utilisation page 17

Tableau 2 - Liste des types de bois pouvant être utilisés dans une cuisinière à bois SOLZAIMA, leur zone de pousse et leur
Nom
Nom usuel
scientifique
Pinus
Pin
Chêne liège
Quercus
suber
(+)
Eucalyptus Eucalyptus
Chêne Vert
Quercus ilex
(+)
Olea
Olivier
Quercus
Chêne
Frêne Fraxinus
Bouleau Bétula
Hêtre Fagus
Orme Ulmos
Erable /
Acer
Faux
platane
Peuplier Populus
Châtaignier Castanea
(+) : offre commerciale plus importante
pouvoir calorifique/réactions
Zone de pousse
Fumée
Europe sauf
Finlande, Nord
Peu
de la Suède et
Norvège.
Sud de l'Europe Peu
Région
Beaucoup
méditerranéenne
Sud de l'Europe Peu
Région
Peu
méditerranéenne
Peu
Toute l'Europe
Moyen
Toute l'Europe
Peu
Toute l'Europe
Europe sauf
Péninsule
Ibérique et Nord
Peu
de l'Europe, y
compris le
Royaume-Uni.
Toute l'Europe Moyen
Peu
Toute l'Europe
Toute l'Europe Peu
Toute l'Europe Moyen
Caractéristiques
Chaleur Allumage
Fort Facile
Très
Facile
fort
Moyen Difficile
Très
Difficile
fort
Très
Difficile
fort
Fort Difficile
Fort Difficile
Très
Facile
fort
Fort Difficile
Fort Difficile
Moyen Moyen
Fort Facile
Fort Difficile
Vitesse de
Dureté
combustion
Rapide Tendre
Moyen Dur
Lent Dur
Lent Dur
Lent Dur
Lent Dur
Lent Dur
Rapide Tendre
Lent Dur
Lent Dur
Lent Tendre
Rapide Tendre
Lent Dur
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