Table des Matières
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MODULE DE L'APPAREIL (Suite)
En savoir plus sur les ustensiles de
cuisine
■ Placez uniquement des casseroles sèches sur les
éléments de surface. Ne pas placer de couvercles
sur la de surface, en particulier les couvercles
humides. Les casseroles et les couvercles humides
peuvent coller à la surface lisse lorsqu'ils sont froids.
■ N'utilisez pas de woks avec des anneaux de support.
Ce type de wok ne chauffera pas sur la table de
.
cuisson
■ Nous vous recommandons d'utiliser uniquement un
wok à fond plat. Ils sont disponibles dans votre
magasin local. Le fond du wok devrait avoir le même
diamètre que l'élément de surface pour assurer un
contact correct.
■ Certaines procédures de cuisine nécessitent des
ustensiles spécifiques tels que des autocuiseurs
ou des friteuses. Tous les ustensiles doivent avoir
un fond plat et avoir la taille correcte.
Astuces pour la mise en conserve
domestique
Assurez-vous que la machine est centrée sur l'unité de
surface.
Assurez-vous que le conserve est à fond plat. Pour
éviter les brûlures causées par la vapeur ou la chaleur,
soyez prudent lorsque vous mettez en conserve.
29-6224
Vérifiez que le fond des casseroles
soit plat grâce à une règle droite.
Vous ne devriez pas être en mesure
de passer une pièce sous le bord
droit.
Les casseroles à fond arrondi,
incurvé, strié ou déformé ne sont
pas recommandées.
Utilisez des recettes et des procédures provenant de
sources fiables. Ceux-ci sont disponibles auprès de
fabricants tels que Ball® et Kerr® et le service de
vulgarisation du ministère de l'agriculture.
Les conserves à fond plat sont recommandées.
L'utilisation de conserves pour bain-marie à fond ondulé
peut prolonger le temps nécessaire pour amener l'eau à
ébullition.
Ne placez pas de casseroles
mouillées sur la table de cuisson
en verre
N'utilisez pas de woks avec
des anneaux de support sur
la table de cuisson en verre.
Utilisez des woks à fond plat
sur la table de cuisson en
verre.
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