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Poissons - crustacés
Préparation
Filet de poisson
Poisson entier
Moules
Steack de lieu
Crevettes
Coquilles Saint-Jacques
Saumon
Viandes - volailles
Préparation
Cuisses de poulet
Escalope de poulet
Escalope de dinde
Filets de porc
Saucisses
Boulettes de bœuf
Œufs
Préparation
Œufs durs
Riz - pâtes - céréales
Préparation
Riz blanc long grain
Semoule
Céréales
6
Type
Quantité Temps de cuisson (mn)
frais
350 gr
surgelé
400 gr
frais
600 gr
fraîches
1 kg
frais
300 gr
frais
200 gr
fraîches
100 gr
frais
550 gr
Type
Quantité Temps de cuisson (mn)
frais entier
4
fraîche
450 gr
-
400 gr
-
600 gr
-
6
surgelées
8
fraîches
8
Type
Quantité Temps de cuisson (mn)
-
6
Type
Quantité Temps de cuisson (mn)
125 g
200 ml
125 g
200 ml
125 g
300 ml
10-15
15-20
30-35
20-25
15-20
20-25
20-25
15-20
35-40
20-25
20-25
35-40
20-25
20-25
15-20
20-25
30-35
15-20
40-45