Table des Matières
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roles et poêles. Les saletés diminuent le transfert
de chaleur.
• Utiliser des casseroles et poêles avec un cou-
vercle.
• Utiliser des couvercles adaptés à votre casse-
role ou poêle.
• Utiliser des casseroles et poêles de diamètre
adapté aux diamètres de vos foyers (voir les dia-
mètres indiqués dans la partie « UTILISATION » de
la notice d'utilisation).
• Eteindre le foyer quelques minutes avant la fin
de la cuisson pour les plats qui nécessitent un
temps de cuisson assez long.
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