Table des Matières
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Manuels Connexes pour Samsung CK135
Sommaire des Matières pour Samsung CK135
- Page 1 FOUR À MICRO-ONDES COMBINÉ CK135 / CK135M / CK136T / CK136TM / CK137B / CK137BM / CK138F / CK138FM / CK139FS Mode d’emploi et Conseils de Cuisson É É 5 ANS DE GARANTIE* * Voir les modalités de garantie incluses dans ce manuel Code No.
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Page 2: Aide-Mémoire
Aide-mémoire Je désire cuire un Je désire Je désire ajouter plat aux micro- décongeler une minute de ondes. un plat cuisson Note : la première fois que vous branchez le four sur le secteur ou après une coupure d’électricité, le message “SELECT YOUR LANGUAGE”... -
Page 3: Table Des Matières
Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions. Veuillez prendre le temps de les lire, afin de tirer pleinement profit de votre nouveau four. Sommaire ....................MÉMOIRE ............È ARANTIE AT ACCESSOIRES DES MOD ’... - Page 4 La facture d’achat fait office de bon de garantie. Cavité en Céramique-Email : garantie de 5 ans Cette garantie s’applique aux micro-ondes distribués par la société Samsung Electronics France et dont la cavité bénéficie de la conception en Céramique-Émail. Modèle : Elle couvre les éclats d’émail qui pourraient apparaître,...
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Page 5: Emploi
Utilisez ce mode d’emploi Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes Samsung. Le mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation : précautions d’emploi récipients et ustensiles recommandés conseils utiles. À l’intérieur de la couverture, un aide-mémoire décrit les trois opérations de base : cuire un plat décongeler un plat... -
Page 6: Précautions D'emploi
Précautions d’emploi Avant de cuire des aliments ou de réchauffer des liquides dans votre four à micro-ondes, vous devez prendre les précautions suivantes. N’utilisez aucun récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-ondes : plats métalliques assiettes avec décorations dorées ou argentées brochettes, fourchettes, etc. -
Page 7: Précautions D'emploi (Suite)
Précautions d’emploi (suite) Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien répartir la chaleur. Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après. Pour empêcher les liquides de bouillir et de vous ébouillanter, remuez avant, pendant et après la cuisson. -
Page 8: Accessoires
Accessoires Selon le modèle de four micro-ondes acheté, vous disposez de plusieurs accessoires utilisables de diverses manières. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre du plancher du four. Objet : le coupleur fait tourner le plateau en verre. Anneau de guidage, à... -
Page 9: Installez Votre Four À Micro-Ondes
Installez votre four à micro-ondes Ce four à micro-ondes peut être installé à l’endroit de votre choix (plan de travail de cuisine, chariot, table). Recommandations Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 3 broches délivrant N’installez PAS le four dans un environ- une tension de 230 volts, 50 Hz. -
Page 10: Réglez L'horloge
Réglez l’horloge Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge dont vous pouvez afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler l’horloge : à l’installation initiale, après une coupure de courant. N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à... -
Page 11: Comment Fonctionne Un Four À Micro-Ondes
Comment fonctionne un four à micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme. À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez : décongeler, réchauffer, cuire,... -
Page 12: Problèmes Et Solutions
Si le problème ne peut être corrigé à l’aide des instructions ci-dessus, notez : le numéro de modèle et de série, indiqué à l’arrière de l’appareil, les données relatives à la garantie (date et lieu de l’achat), une description claire du problème. Contactez ensuite le service après-vente SAMSUNG le plus proche. -
Page 13: Cuisez Et Réchauffez Un Plat Par Micro-Ondes
Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments. Vérifiez TOUJOURS les réglages de la cuisson avant de laisser les aliments cuire sans surveillance. Ouvrez la porte. Posez le plat au centre du plateau en verre. Fermez la porte. -
Page 14: Niveaux De Puissance Et Variations De Temps
Niveaux de puissance et variations de temps Le niveau de puissance vous permet de moduler la quantité d’énergie dissipée et donc le temps nécessaire pour décongeler, réchauffer ou cuire vos aliments, d’après leur type et leur quantité. Vous pouvez choisir entre six niveaux. -
Page 15: Arrêtez La Cuisson
Arrêtez la cuisson Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin : d’examiner les aliments, de retourner ou remuer les aliments, de les laisser reposer. Pour arrêter la cuisson... alors... temporairement, ouvrez la porte appuyez sur le bouton Résultat : la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la porte 1min+ et appuyez sur le bouton... -
Page 16: Réchauffez/Cuisez Un Plat En Mode Automatique
Réchauffez/cuisez un plat en mode automatique La fonction de réchauffage et de cuisson en mode automatique dispose de neuf recettes préprogrammées. Ainsi, vous n’avez pas besoin de régler le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Vous pouvez ajuster la quantité d’aliment de la recette à l’aide du bouton N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes. -
Page 17: Réchauffez Ou Cuisez Un Plat Automatiquement(Suite)
Réchauffez ou cuisez un plat automatiquement (suite) Le tableau suivant présente les divers programmes de cuisson et de réchauffage automatique, les quantités, temps de repos et autres recommandations. Les programmes 1, 2 et 3 fonctionnent uniquement en mode micro-ondes. Les programmes 5 et 7 fonctionnent en mode combiné micro- ondes et gril. -
Page 18: Utilisez Un Plat Croustilleur (Ck136T/Ck136Tm/Ck138F/Ck138Fm/Ck139Fs Uniquement)
CK136T/CK136TM/ CK138F/CK138FM/ Utilisez un plat croustilleur CK139FS uniquement Normalement, lorsque vous cuisez des aliments, tels que des pizzas ou des tartes, sur un gril ou dans un four à micro-ondes, la pâte se ramollit. Pour éviter cela, utilisez un plat croustilleur : en atteignant rapidement une haute température, la pâte devient croustillante et dorée. -
Page 19: Décongelez Un Plat Automatiquement
Décongelez un plat automatiquement La décongélation automatique vous permet de décongeler des aliments, tels que de la steaks/côtelettes/viande hachée/morceaux de poulet, de la gigot, du poulet, du poisson, du pain ou des gâteau. Il vous suffit de sélectionner l’aliment ainsi que son poids, le temps de décongélation et le niveau de puissance étant réglés automatiquement. -
Page 20: Temps Pour La Décongélation
Temps pour la décongélation Le tableau suivant présente les divers programmes de décongélation automatique, les quantités, temps de repos et autres recommandations. Retirez les emballages des aliments avant de commencer la décongélation. Mettez l’aliment congelé (viande, volaille ou poisson) dans une assiette en céramique. Code Aliment Quantité... -
Page 21: Cuisez En Plusieurs Étapes
Cuisez en plusieurs étapes Vous pouvez programmer le four à micro-ondes pour cuire en plusieurs étapes (quatre maximum). Tous les modes de cuisson sont utilisables à l’exception de la chaleur tournante et combinée micro- ondes + chaleur tournante. Exemple: vous souhaitez décongeler et cuire des aliments, sans être obligé... -
Page 22: Choisissez Les Accessoires
Choisissez les accessoires La cuisson par chaleur tournante traditionnelle ne nécessite aucun récipient ou ustensile particulier. Utilisez les mêmes que dans votre four classique. Les récipients garantis micro-ondes ne conviennent généralement pas à la cuisson par chaleur tournante ; n’utilisez pas de barquettes ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes en papier, etc. -
Page 23: Cuisez Par Chaleur Tournante
Cuisez par chaleur tournante Le mode chaleur tournante vous permet de cuire des aliments comme dans un four traditionnel, sans utiliser de micro-ondes. Vous pouvez régler la température de 40°C à 250°C selon huit niveaux prédéfinis. Le temps de cuisson maximum est de 60 minutes. -
Page 24: Cuisez Un Plat Au Gril
Cuisez un plat au gril Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer les aliments rapidement, sans micro-ondes. A cet effet, deux grilles métalliques vous sont fournies avec le four. Choisissez celle qui est la mieux adaptée au type d’aliment à griller. Utilisez toujours des gants pour toucher les récipients ainsi que les accessoires, car ils seront très chauds. -
Page 25: Cuisez Un Plat Au Tournebroche (Ck137B/Ck137Bm/Ck138F/Ck138Fm/Ck139Fs Uniquement)
CK137B/CK137BM/ CK138F/CK138FM/ Cuisez un plat au tournebroche CK139FS uniquement Le tournebroche est utile en mode barbecue, car il n’est pas nécessaire de retourner la viande. Vous pouvez l’utiliser pour une cuisson en mode gril ou en mode combiné micro-ondes et gril. Pensez à... -
Page 26: Utilisez Le Multibrochettes Vertical (Ck137B/Ck137Bm/Ck138F/Ck138Fm/Ck139Fs Uniquement)
CK137B/CK137BM/ CK138F/CK138FM/ Utilisez le multibrochettes vertical CK139FS uniquement Le multibrochettes (six brochettes en tout) vous permet de cuire des morceaux de viande, de volaille, de poisson, des légumes (tels que des oignons, des poivrons ou des courgettes), ainsi que des fruits comme au barbecue. -
Page 27: Combinez Les Micro-Ondes Et La Chaleur Tournante
Combinez les micro-ondes et la chaleur tournante La cuisson combinée bénéficie à la fois de l’énergie des micro- ondes et du chauffage par chaleur tournante. Le mode combiné convient à de nombreux aliments, plus particulièrement : viandes et volailles rôties tartes et gâteaux plats à... -
Page 28: Combinez Les Micro-Ondes Et Le Gril
Combinez les micro-ondes et le gril Vous pouvez également combiner l’énergie des micro-ondes et le gril, pour cuire rapidement et dorer en même temps. Pensez à préchauffer votre four avant de démarrer la cuisson. Reportez-vous, si nécessaire, à la page 22. Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à... -
Page 29: Verrouillez Votre Four À Micro-Ondes
Verrouillez votre four à micro-ondes Votre four à micro-ondes est doté d’un programme de sécurité vous permettant de “verrouiller” le four, de telle sorte qu’un enfant ou une personne ne connaissant pas son fonctionnement ne puisse pas l’actionner par mégarde. Le four peut être verrouillé... -
Page 30: Supprimez Le Signal Sonore
Supprimez le signal sonore Vous pouvez supprimer le signal sonore à tout moment. Appuyez simultanément sur les boutons (à peu près trois secondes). Résultat : la fin d’une fonction ne sera plus accompagnée d’un signal sonore. Pour rétablir le signal sonore, actionnez de nouveau simultanément les deux mêmes boutons (à... -
Page 31: Désactivez La Rotation Du Plateau
Désactivez la rotation du plateau Le bouton de désactivation de la rotation du plateau ( empêche le plateau de tourner et vous permet ainsi de cuire, réchauffer ou décongeler des aliments dans des plats de grande taille occupant toute la cavité du four.. Cependant, les résultats sont moins satisfaisants que lorsque le plateau peut tourner, la cuisson des aliments étant moins homogène. -
Page 32: Guide Des Récipients
Guide des récipients Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes. -
Page 33: Conseils De Cuisson
Conseils de cuisson MICRO-ONDES Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par l’eau, les matières grasses et le sucre. Elles permettent d’accélérer la circulation des molécules dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des frottements et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments. CUISSON Récipients adaptés à... - Page 34 Conseils de cuisson (suite) Conseils de cuisson pour les légumes frais Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit spécifiée dans le tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué...
- Page 35 Conseils de cuisson (suite) Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes Riz : utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau froide et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et double de volume pendant la cuisson.) Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre.
- Page 36 Conseils de cuisson (suite) RÉCHAUFFAGE Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps qu’un four traditionnel ou qu’une table de cuisson. Reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage.
- Page 37 Conseils de cuisson (suite) Réchauffer des liquides et des aliments Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliment Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations (en minutes) (en minutes) Boissons 150 ml 900 W 1 à...
- Page 38 Conseils de cuisson (suite) DÉCONGÉLATION Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l’improviste. La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson. Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de décongélation de s’écouler.
- Page 39 Conseils de cuisson (suite) GRIL L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.
- Page 40 Conseils de cuisson (suite) Conseils pour faire griller des aliments frais Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant trois minutes. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliments Quantité...
- Page 41 Conseils de cuisson (suite) Aliments Quantité Puissance Cuisson côté 1 Cuisson côté 2 Recommandations frais (en minutes) (en minutes) Côtelettes 500 g Mode gril 12 à 14 10 à 12 Badigeonnez les côtelettes d’huile, d’agneau (4 à 5 côtelettes) seul puis ajoutez des épices.
- Page 42 Conseils de cuisson (suite) CONVECTION La cuisson par convection correspond à la méthode de cuisson traditionnelle, par laquelle un élément chauffant (résistance) et un ventilateur sur la paroi arrière du four permettent de faire circuler de l’air chaud et ainsi de faire cuire les aliments.
- Page 43 Conseils de cuisson (suite) Conseils de cuisson pour aliments frais tels que pains, baguettes et gâteaux Faites préchauffer le four à la température souhaitée en activant le mode de préchauffe, sauf indication contraire dans le tableau ci-dessous. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliment Quantité...
- Page 44 Conseils de cuisson (suite) Conseils de cuisson pour aliments frais tels que pains, baguettes et gâteaux (suite) Aliment Quantité Puissance Cuisson Recommandations (en minutes) Pâtisseries fraîches 5 pièces 100 W + 11 à 12 Disposez les pâtisseries en cercle sur une feuille à...
- Page 45 Conseils de cuisson (suite) Conseils de cuisson pour aliments congelés tels que pizzas, pâtes, frites et nuggets Faites préchauffer le four à la température souhaitée en activant le mode de préchauffe, sauf indication contraire dans le tableau ci-dessous. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliment Quantité...
- Page 46 Conseils de cuisson (suite) ASTUCES MICRO-ONDES FAIRE FONDRE DU BEURRE Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Mettez un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu’à ce que le beurre soit fondu. FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre.
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Page 47: Nettoyez Votre Four À Micro-Ondes
Ne retirez JAMAIS le capot du four. Si le four est en panne ou nécessite une intervention technique : débranchez-le de la prise de courant, appelez le service après-vente SAMSUNG. Rangement du four Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non-poussiéreux. -
Page 48: Spécifications Techniques
Spécifications techniques Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la qualité de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des modifications sans préavis. Modèles CK135/CK135M/CK136T/CK136TM CK137B/CK137BM/CK138F/CK138FM CK139FS Source d’alimentation... -
Page 49: Four
Four ORIFICES DE VENTILATION ÉCLAIRAGE ÉLÉMENT CHAUFFANT (RÉSISTANCE) PANNEAU DE COMMANDE GRILLE COUPLEUR PORTE ANNEAU DE GUIDAGE CROCHETS DE PLATEAU EN ORIFICES DE VERROUILLAGE DE VERRE VERROUILLAGE LA PORTE... -
Page 50: Panneau De Commande
Panneau de commande AFFICHEUR BOUTON DE SÉLECTION (TEMPS, POIDS ET SÉLECTION DU MODE QUANTITÉS) / BOUTON DE DE DÉCONGÉLATION DÉMARRAGE ET AUTOMATIQUE D’AJUSTEMENT DU TEMPS DE CUISSON SÉLECTION DU MODE RÉCHAUFFAGE/CUISSON AUTOMATIQUE SÉLECTION DE LA FONCTION RETARDATEUR SÉLECTION DE LA LANGUE D’AFFICHAGE SÉLECTION DU SÉLECTION DU MODE... - Page 51 C C E E T T A A P P P P A A R R E E I I L L E E S S T T D D I I S S T T R R I I B B U U É É P P A A R R : : ELECTRONICS Z Z .