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Cappuccino zubereiten
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HINWEIS
►
Sie können auch Espresso-Pads für die Zubereitung des Espressos verwen-
den. Verwenden Sie nur Espresso-Pads die dem ESE-Standard entsprechen.
Bei dem ESE-Standard handelt es sich um ein von führenden Espresso-
Pads-Herstellern angenommenes System, das eine einfache und saubere
Zubereitung von Espresso möglich macht.
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Heizen Sie das Gerät wie zuvor beschrieben auf.
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Setzen Sie das kleine Espressosieb
w ein (ein Pad) oder das große Espressosieb q für zwei Espressi (zwei
Pads).
►
Legen Sie das Pad (die Pads) zentriert in das Espressosieb
ten Sie hierbei die Hinweise auf der Verpackung der Espresso-Pads.
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Setzen Sie den Siebträger
Kapitel „Espresso zubereiten" ein.
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Gehen Sie nun vor, wie im Kapitel „Espresso zubereiten" beschrieben.
WARNUNG
Seien Sie vorsichtig im Umgang mit dem Dampf zur Milchschau-
merzeugung!
Der heiße Dampf oder heiße Spritzer führen zu Verletzungen!
►
Bedienen Sie den Dampfregulierungsschalter
1)
Füllen Sie einen Aufschäumbehälter (vorzugsweise aus rostfreiem Stahl) zu
einem Drittel mit kalter Milch.
2)
Stellen Sie sicher, dass der Dampfregulierungsschalter
zum Anschlag in Richtung „ - " drehen).
3)
Schieben Sie den Milchaufschäumer
nur am Griff u an.
4)
Drehen Sie den Funktionsdrehschalter
bis die grüne Aufheizkontrollleuchte 4 leuchtet.
5)
Halten Sie ein leeres Gefäß unter den Milchaufschäumer
langsam den Dampfregulierungsschalter 2 in Richtung „+". Kondenswasser/
Spritzer kommen aus der Düse. So wird die Düse und der Wasserkreislauf im
Inneren des Gerätes gereinigt.
0 für einen Espresso in den Siebträger
w mit Espressosieb 0 q und Pad wie im
2 immer langsam.
z zur Seite heraus. Fassen Sie ihn dabei
5 auf die Position „ ". Warten Sie,
0 q. Beach-
2 zugedreht ist (bis
z. Drehen Sie
Espressomaschine