Table des Matières
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Smoothie à la pêche
4
1/4 tasse (60 ml) de yogourt à la pêche
1 c. à table (15 ml) de miel
1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
6
cubes de glace
Placer les pêches, le yogourt à la pêche, le miel, l'extrait de vanille et les cubes
de glace dans le mélanger. Utiliser la vitesse « Pulse » jusqu'à la consistance
désirée. Verser dans des verres et servir immédiatement.
Yogourt congelé
2 1/2 tasses (600 g) de pêches, fraises ou bleuets surgelés non sucrés
1 tasse (250 ml)
1 tasse (250 ml)
1 c. à table (15 ml) de jus de citron
1/8 c. à thé (0,5 ml) d'extrait d'amande
Laisser les fruits à la température ambiante pendant 10 minutes. Placer les
fruits, le yogourt, le sucre à glacer, le jus de citron et l'extrait d'amande dans
le mélangeur. Mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Compote de pommes
4
1/4 tasse (60 ml) de jus de pommes
3 c. à table (45 ml) de miel
1/2 c. à thé (2,5 ml) de cannelle
1 c. à thé (5 ml)
Placer les pommes, le jus de pommes, le miel, la cannelle et le jus de citron
dans le mélangeur. Mélanger à haute vitesse pendant environ 2 minutes ou
jusqu'à consistance lisse. Servir immédiatement.
pêches mûres, coupées en deux, pelées et sans noyau
de yogourt nature
de sucre à glacer
grosses pommes pelées sans le coeur
de jus de citron
9
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