Mélange À Gaufres De Base - Salton WM-1011 Mode D'emploi

RECETTES
Mélange à Gaufres de Base
Tamiser ensemble dans un grand bol:
2 tasses (500 ml)
1 c. à thé (5 ml)
1/4 c. à thé (1.5 ml) de sel
2 c. à table (30 ml) de sucre
Dans un autre bol mélanger:
2
2 tasses (500 ml)
1/3 tasse (85 ml)
Séparément:
Battre 2 blancs d'oeuf jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Former un puits au centre des ingrédients secs et ajouter le mélange d'oeufs
et de lait. Mélanger en quelques tours rapides; le mélange sera un peu
grumeleux. Ajouter les blancs d'oeuf en remuant doucement. Pré-chauffer
le gaufrier. Verser 1/3 tasse (85 ml) du mélange dans le centre des plaques
de cuisson. Fermer le couvercle. Suivre les instructions de la section 'Mode
d'Emploi'. Donne 16 gaufres.
Gaufres 'Rapide'
2
3/4 tasse (180 ml)
2 c. à table (30 ml) d'huile végétale
1 tasse (250 ml)
1½ c. à thé (8 ml)
1½ c. à thé (8 ml)
½ c. à thé (3 ml)
Dans un bol moyen, battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils épaississent. Ajouter
le lait et l'huile. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à l'obtention
d'une consistance lisse. Suivre les instructions de la section 'Mode d'Emploi'.
de farine tout usage
de soda à pâte
jaunes d'oeuf battus
de lait
de beurre fondu
oeufs
de lait
de farine
de poudre à pâte
de sucre
de sel
6