Table des Matières
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Après chaque utilisation, tous les dispositifs de sécurité doivent être nettoyés.
Débrancher et laisser l'autocuiseur refroidir à température ambiante avant de le nettoyer :
• Pour retirer la valve de décompression,
tirer simplement vers le haut et la valve se
libère de son mécanisme verrouillé à ressort.
Le laver sous l'eau chaude, et le replacer
simplement en le poussant vers le bas sur le
mécanisme à ressort. Toujours enlever la valve
de décompression et nettoyer l'ouverture
avec une broche pour enlever tout bouchon
ayant pu se former pendant le processus de
cuisson.
• Pour nettoyer sous le couvercle intérieur en
aluminium, la valve à flotteur et le joint en
silicone, retirer le couvercle intérieur à l 'aide
du bouton. Laver à l'eau tiède savonneuse.
• Essuyer le couvercle intérieur et l'intérieur
du couvercle avec de l'eau chaude
savonneuse.
• Retirer le joint d'étanchéité et l'essuyer
avec de l'eau chaude savonneuse. Sécher
et replacer le couvercle intérieur en
aluminium. Il doit toujours être correctement
positionné sur le couvercle intérieur. S'assurer
régulièrement qu'il est propre, flexible et qu'il
n'est pas déchiré.
• Pour commencer, sélectionner une recette
préalablement testée et approuvée pour la
mise en conserve sous pression.
• S'assurer que les ingrédients sont frais et
préparer la nourriture comme indiqué.
• Remplir les bocaux de sorte qu'il y ait un
espace de tête d'environ 2,5 cm.
• Appuyer doucement sur les aliments et sur le
côté du bocal pour éliminer les bulles d'air
piégées.
• Suivre les directives du fabricant sur la façon
dont sceller les bocaux.
• Placer 4 bocaux dans la cuve intérieure.
Celle-ci peut accueillir 4 bocaux de 500 ml.
• Verser de l'eau chaude sur les bocaux
jusqu'à ce que le niveau atteigne ¼ de la
hauteur des bocaux ou le niveau 6.
INSTRUCTIONS À CONSERVER - RÉSERVÉ À UN USAGE DOMESTIQUE
Entretien et nettoyage
Guide de mise en conserve
• S'assurer que la valve à flotteur n'est pas
obstruée et qu'elle peut se déplacer vers
le haut et vers le bas librement ; essuyer si
nécessaire.
• La cuve et le couvercle sont entièrement
immergables dans l'eau pour le nettoyage.
Rincer la cuve intérieure et le couvercle sous
l'eau chaude, à l'aide d'un détergent doux,
d'un chiffon doux et d'une éponge. Égoutter
l'excès d'eau du couvercle en l'inclinant sur
le côté. Ne pas utiliser de poudres abrasives,
de bicarbonate de soude ou d'eau de Javel.
Ne pas utiliser de tampons à récurer.
• Essuyer l'unité avec un chiffon doux et
humide, en s'assurant que tous les résidus de
nourriture ont été enlevés. NE PAS IMMERGER
L'UNITÉ DANS L'EAU.
• Sélectionner la fonction Sélectionner la
fonction Conserves.
• Sélectionner la fonction d'annulation une fois
terminé. Relâcher la valve de décompression
et ouvrir soigneusement le couvercle une fois
que la pression a été relâchée.
• À l'aide d'une pince (vendue séparément),
extraire les bocaux chauds et les laisser
refroidir à température ambiante.
• Si après avoir suivi les instructions de scellage
du fabricant un couvercle n'a pas été scellé
correctement, ne pas stocker cet aliment
car il ne pourra pas être conserver. Il doit être
retraité ou consommé immédiatement.
• Un produit correctement traité se conserve
plusieurs mois. Entreposer dans un endroit
propre, sec et frais.
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