•
Mettre la quantité de fromage souhaitée dans le caquelon.
•
Placer le thermostat sur la position «MAX» en le tournant dans le sens horaire.
( le sens des aiguilles d'une montre ).
•
Remuer continuellement avec une cuillère en bois pour faire fondre le
fromage. Ajouter le vin et le kirch. Continuer à tourner jusqu'à ce qu'il soit
complètement fondu.
Note : Ce processus dure plusieurs minutes selon la quantité de fromage.
•
Lorsque le fromage est complétement fondu placer le thermostat sur une
température plus faible pour éviter que le fromage accroche au fond du caquelon.
Note : Vérifier de tant en tant, à l'aide d'une cuillère en bois, que le fromage ne
reste pas accroché au fond du caquelon,
•
Mélanger de temps à autre et réduire, le cas échéant, la température.
•
Accrocher un morceau de pain, préalablement découpés en cubes, au bout
d'une fourchette et la tremper dans le fromage. Tourner un peu la fourchette et La
ressortir rapidement avec du fromage sur le pain.
Déposer le morceau de pain + fromage dans votre assiette et laisser refroidir
quelques instants avant de déguster
Pour arrêter l'appareil, tourner le thermostat dans le sens antihoraire (vers la
gauche jusqu'au point d'arrêt,).
Débrancher le câble d'alimentation.
Laisser l'huile de friture refroidir pendant un long moment.
Vérifier que la température est sans danger avant de déplacer l'appareil rempli
d'huile.
o Toujours Vérifier que le câble d'alimentation est débranché.
o Attendre que la friteuse soit complètement refroidie avant de commencer le
nettoyage.
Note : Il est important d'attendre une à deux heures après utilisation afin
d'éviter tout risque de brûlures.
Extérieur de l'appareil
o Ne jamais plonger l'appareil ou le panneau de commande électrique dans l'eau.
o Nettoyer le couvercle et les parois de l'appareil à l'aide d'une éponge ou d'un
torchon humide et éventuellement un produit dégraissant.
o Après le nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux. ATTENTION :
Veillez à ne pas faire pénétrer d'eau dans l'appareil.
FONDUE SAVOYARDE
Après utilisation
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
10