Séchage Des Surfaces De Cuisson - Buffalo L501 Mode D'emploi

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Operation
Poignée
Poignée
contrepoids
Tiroir
ramasse-jus
Interrupteur de
mise sous tension
Témoin
d'alimentation
Séchage des surfaces de cuisson
Vous devrez " sécher " les plaques de cuisson avant d'utiliser l'appareil pour la première fois.
Vérifiez que les surfaces de cuisson sont propres.
1.
Badigeonnez les surfaces d'huile de cuisson.
2.
Réglez le(s) thermostat(s) sur 110°C et mettez l'appareil sous tension. Le témoin d'alimentation
3.
s'allume.
Une fois la température optimale atteinte, le témoin d'alimentation s'éteint.
4.
Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant d'essuyer l'excès d'huile, le cas échéant.
5.
L'appareil est désormais prêt à servir.
6.
Cuisson
Fermez les plaques.
1.
Remarque : Certains aliments nécessitent un léger graissage des plaques à l'huile de
cuisson, avant la cuisson.
Réglez le(s) thermostat(s) à la température voulue (60 à 300°C) et mettez l'appareil sous tension.
2.
Le(s) témoin(s) d'alimentation s'allume(nt).
Remarque : Une température de cuisson située entre 200 et 220°C convient aux
opérations de cuisson ordinaires.
Le(s) témoin(s) d'alimentation s'éteint/s'éteignent quand l'appareil a atteint la température réglée.
3.
Soulevez la plaque supérieure et posez l'aliment à cuire sur la plaque inférieure.
4.
Rabaissez la plaque supérieure.
5.
Remarque : Les grills BUFFALO sont munis de plaques supérieures à contrepoids, pour
une cuisson uniforme des aliments.
Modèle illustré : L518
Plaque
supérieure
Plaque
inférieure
Thermostat
12