Nettoyage Et Maintenance - Roller Grill PSR 400 EC Notice D'utilisation

Nomenclature PSR 400 EC
Spare parts PSR 400 EC
Rep Code Qty Pièce
1 53120SECH 1 Cadre + plaque chromee Frame and chrome plate assembly
2 65008 1 Support thermostat
3 53121 1 Ceinture
4 53122 1 Bandeau
5 A06032 1 Thermostat
A01021 1 Commutateur
6 A08009 1 Voyant vert
7 A14113 1 Bouton
8 A08003 1 Voyant orange
9 A13012 4 Pied
10 D02105 1 Résistance blindée
11 53077 1 Serre résistance
12 H02048 1 Isolant
13 53058 2 Blocage isolant
14 A16013 1 Bornier 3 plots
15 F05052 1 Spatule bois
16 C03007 1 Cordon avec prise
17 A10032 1 Serre cable
18 53164SE 1 Bac à sauce
19 53123 1 Fond socle
20 53116 1 Ecran protection sauce
Spare part
Thermostat holder
Casing
Front panel
Thermostat
Commutator
Green pilot light
Knob
Orange pilot light
Foot
Heating element
Element holder
Insulation
Insulation block
Three holes domino
Wooden spatula
Cord w ith plug
Cord closer
Drip tray
Bottom casing
Sauce protection screen
10
. Arrêt de l'appareil
Positionner le thermostat (n°3 sur la photo) sur 0, le voyant vert (n°1 sur la photo)
est éteint l'appareil est entièrement éteint.
Laisser refroidir l'appareil.
Débrancher ou couper l'alimentation électrique.
Nettoyer l'appareil. (cf. 6. Nettoyage)
d) Panne/Réparation :
En cas de panne ou de pièce endommagée, veuillez faire appel à votre service après
vente et confier toute opération technique à une personne qualifiée.
Lorsque vous contactez le service entretien de votre Distributeur ou de votre magasin,
donnez-lui la référence complète de votre appareil (désignation commerciale, type et
numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique visible à
l'arrière de l'appareil.

6 NETTOYAGE ET MAINTENANCE

Débrancher l'appareil.
La plaque est encore chaude :
- Evacuer la majeure partie des graisses et jus de cuisson à l'aide d'une spatule
en bois vers le trou d'évacuation (n° 4 sur la photo) à l'avant de la plaque.
- Laisser refroidir la plaque et la nettoyer avec de l'eau tiède savonneuse et
une éponge non abrasive. Récupérer les résidus de cuisson dans le bac
à sauce (n° 5 sur la photo).
- Ensuite utiliser du vinaigre blanc pour neutraliser les odeurs de cuisson et pour
redonner toute sa brillance à la plaque utiliser de la laine d'acier
- Enfin essuyer la plaque avant tout rangement ou toute nouvelle utilisation.
Ne pas déposer de glaçons ou autre sur la plaque encore chaude (déglaçage),
qui entraînerait un choc thermique violent, une déformation définitive et une
coloration de la plaque.
La plaque est froide :
- Nettoyer la plaque avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
- Essuyer la plaque avec un chiffon doux et propre.
- Retirer et vider le tiroir (n°5 sur la photo) rempli de graisses et jus de cuisson.
- Nettoyer le tiroir (n°5 sur la photo) avec une éponge humide et du liquide vais-
selle (peut être aussi lavé en machine) puis essuyer.
- Replacer le tiroir (n°5 sur la photo) une fois sec dans l'appareil.
- Nettoyer la carrosserie de l'appareil sans utiliser de produit abrasif.
- Ne jamais nettoyer l'appareil sous un jet d'eau, les infiltrations risqueraient de
l'endommager de façon irrémédiable.
- Ne jamais immerger l'appareil, le cordon ou la fiche dans l'eau ou tout autre
liquide pour éviter tout choc électrique.
7