Comment Sceller Les Aliments Avec Du Liquide; Modification Des Durées De Refroidissement; Restauration Des Fonctions Aux Paramètres D'usine - Hamilton Beach Commercial HVC406-CE Manuel D'utilisation

Comment sceller les aliments avec du liquide

1. Refroidir les aliments avant de placer dans un sac thermoscellable. Les aliments chauds atteignent
rapidement leur point d'ébullition, ce qui peut occasionner un scellage insuffisant et réduire la longévité
de la pompe.
REMARQUE: Les aliments chauds génèrent de la condensation pouvant endommager la pompe.
2. Surveiller le processus de mise sous vide par le couvercle transparent.
3. Si l'on observe une bulle se former dans le sac thermoscellable, appuyer sur le bouton +/STOP VAC
pour arrêter la mise sous vide et démarrer le thermoscellage.
Modification des durées de refroidissement
Durée de refroidissement
Cette scelleuse sous vide possède une caractéristique de DURÉE DE REFROIDISSEMENT permettant le
refroidissement de l'élément scellant et permettre un scellage sous vide sécuritaire des sacs. La durée par
défaut effectuée en usine peut être modifiée de 3,0 à 9,9 secondes pour augmenter la durée requise au
scellage des sacs plus épais.
Durée de refroidissement
1. En mode d'attente, l'afficheur indiquera « ooo ». Appuyer sur le SÉLECTEUR DE FONCTIONS
pendant 3 secondes, jusqu'à ce que l'afficheur indique « F01 ».
2. Appuyer sur le bouton SÉLECTEUR DE FONCTIONS
3. Appuyer sur les boutons +/STOP VAC
4. Appuyer sur le bouton SÉLECTEUR DE FONCTIONS
nouveau « F01 ».
5. Appuyer et maintenir le bouton SÉLECTEUR DE FONCTIONS
durée de refroidissement.
6. L'appareil retournera au mode d'attente et l'afficheur indiquera « ooo ».
REMARQUE : Tous les programmes comportent des durées de refroidissement. Les durées de
refroidissement sont identiques pour tous les programmes.
Restauration des fonctions aux paramètres d'usine
En mode d'attente, l'afficheur indique « oo ». Appuyer et maintenir simultanément les boutons +/STOP
VAC and –/STOP
seront restaurés aux paramètres d'usine.
DURÉE DE
NUMÉRO DU MISE SOUS
PROGRAMME
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
CARACTÉRISTIQUE
pendant 5 secondes, jusqu'à ce que l'afficheur indique « a.1 ». Tous les paramètres
DURÉE DE
GONFLEMENT
VIDE DE GAZ
30 5,0
30 5,0
30 5,0
30 5,0
30 5,0
30 5,0
30 5,0
30 5,0
30 5,0
30 5,0
CODE UNITÉ
F01 Secondes
pour voir la durée réglée.
et –/STOP pour régler la durée désirée.
pour confirmer la durée. L'afficheur indiquera à
pendant 3 secondes pour enregistrer la
DURÉE DU
SCELLAGE À
CHAUD
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
ÉCHELLE
3,0–9,9
DURÉE AIR DURÉE DE
SEUL REFROIDISSEMENT
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
2,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
17