Reinigung Des Geräts - N'DUSTRIO 190TP0 Manuel D'utilisation Et D'installation

Nach jeweils 100 Betriebsstunden müssen fol-
gende Arbeiten von erfahrenen und autorisierten
Bedienern ausgeführt werden:
– Kontrolle des Gasdrucks und der Dichtigkeit der
Anlage
– Überprüfung der Funktionsfähigkeit des Sicher-
heits-Thermoelements
REINIGUNG DES GERÄTS
Da das Gerät zur Zubereitung von Speisen für den
Menschen eingesetzt wird, ist besondere Sorgfalt
auf die Hygiene geboten. Das Gerät und dessen
näheres Umfeld müssen konstant sauber gehalten
werden.
Wichtig
Vor Beginn jeglicher Reinigungsarbeiten
stets den Gashahn schließen, die Span-
nungsversorgung mit dem Trennschalter
unterbrechen und das Gerät abkühlen las-
sen.
Achten Sie auch auf folgende Empfehlungen:
1 - Verwenden Sie zur Reinigung der Geräteteile
ausschließlich lauwarmes
gungsmittel für Lebensmittelzwecke und keine
Scheuermittel.
2 - Die Elemente, die in direkten oder indirekten
Kontakt mit den Lebensmitteln kommen, und
die angrenzenden Bereiche sorgfältig reinigen.
REINIGUNG DER PLATTE
Wichtig
Zum Reinigen nur lebensmitteltaugliche
Reiniger verwenden.
Für diesen Vorgang in der angegebenen Weise
verfahren.
1 - Das Gerät ausschalten und abkühlen lassen.
2 - Zum Entfernen der Garreste von der Kochplatte
einen Spachtel verwenden.
3 - Die Platte mit einem geeigneten Fettlöser be-
streichen und einige Minuten einwirken lassen.
4 - Die Platte sorgfältig mit einem Schwamm reini-
gen, gut nachspülen und trocknen.
Wichtig
Die Bratplatte sorgfältig spülen, um alle
Fettlöserrückstände zu entfernen und um
die Bildung von Flecken und Schlieren
beim nächsten Gebrauch der Platte zu ver-
hindern.
– Überprüfung der Funktionsfähigkeit und, bei Be-
– Funktionstüchtigkeit der Stromanlage prüfen
– Schmierung des Gashahns (siehe S. 26).
Verwenden Sie keine Produkte, die Stoffe ent-
halten, welche für die menschliche Gesund-
heit
(Lösemittel, Benzin, usw.).
3 - Spülen Sie die Oberflächen mit Trinkwasser
4 - Behandeln Sie die Edelstahlflächen vorsichtig,
5 - Nur die äußeren Teile dürfen mit einem
Wasser, Reini-
6 - Essensreste müssen so schnell wie mög-
7 - Entfernen Sie die Kalkablagerung, die sich auf
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darf, Reinigung des Abzugsrohrs
Vorsicht - Achtung
schädlich und
nach und trocknen Sie sie ab.
um sie nicht zu beschädigen. Insbesondere
sollte der Gebrauch von ätzenden Produk-
ten, Scheuermitteln und spitzen Gegen-
ständen vermieden werden.
Wasserstrahl gereinigt werden.
lich entfernt werden, bevor sie eintrocknen
und hart werden.
einigen Geräteflächen bilden können.
gefährlich sind
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IDM-39614801000.tif
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