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FUNZIONAMENTO - Generalità
L'apparecchio è inteso soltanto per consumo interno, non per uso professionale.
1. Forchette per fonduta
2. Bordo antispruzzo
3. Manici resistenti al calore
4. Padella per fonduta
5. Spia luminoso
6. Manopola termostato
7. Base di riscaldamento
8. Cavo con spina
FUNZIONAMENTO - Operazioni preliminari al primo utilizzo
1. Rimuovere l'imballaggio.
2. Pulire a fondo l'apparecchio per eliminare gli eventuali residui di produzione
presenti. Vedere il capitolo "Pulizia e manutenzione".
3. Collegare il cavo di alimentazione e lasciare scaldare la padella per fonduta per 15 minuti sotto
costante supervisione. In questo modo rimuovi qualsiasi odore di imballaggio dal dispositivo.
ATTENZIONE:
•
La prima volta che si utilizza l'apparecchio, può verificarsi una leggera emissione di fumo accompagnata
da un odore particolare. Si tratta di un fenomeno normale che scomparirà automaticamente. Predisporre
una sufficiente ventilazione.
FUNZIONAMENTO - Utilizzo
Il termostato regolabile rende il set da fonduta adatto per fonduta di carne (con olio), fonduta orientale (con
brodo), fonduta di pesce, fonduta di formaggio e fonduta di cioccolato.
Tipi di fonduta
•
Fonduta di carne: la carne viene intinta in olio bollente (a volte anche nel brodo). Inoltre, vengono
servite salse di ogni tipo.
•
Fonduta orientale: la carne o le verdure vengono intinte nel brodo.
•
Fonduta di pesce: i pezzettini di pesce vengono intinti nel brodo imbevuti di pesce.
•
Fonduta di formaggio: i pezzetti le verdure, pane, pesce e la carne vengono intinti nel formaggio fuso.
•
Fonduta di cioccolato: i pezzetti di dolce e frutta vengono intinti nel cioccolato fuso.
Suggerimento: posizionare un piatto, una tovaglietta o altra protezione sotto il set per fonduta.
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