Table des Matières
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Notice d'utilisation
• 2 têtes d'ail écrasées
• 1 piment rouge (coupé très fin)
• Une petite boîte de tomates
• ¼ c. à café de cumin moulu
• 1 blanc de poulet cuit, coupé
• 1 litre de bouillon
• 2 c. à café de jus de citron
Méthode
Insérez le filtre dans la jarre. Coupez les légumes et hachez le poulet à la taille que vous préférez. Ajoutez
tous les ingrédients dans l'appareil sauf le jus de citron. Les tomates et le piment vont dans le filtre.
Ajoutez le bouillon pour atteindre le niveau MAX SOUP. Sélectionnez P2 dans les menus prédéfinis. Une
fois terminé, ajoutez le jus de citron et appuyez sur "PULSE" pour mixer.
9. Smoothie aux fruits frais
Ingrédients
• 125ml de jus d'orange
• ½ melon cantaloup coupé en morceaux de 2,5cm
• 150g de framboises (fraiches ou surgelées)
• 200g d'ananas, coupés en morceaux de 2,5cm (frais ou en conserve, égoutté)
• 2 oranges navel, pelées et segmentées
• 200g de fraises, sans queue et coupées en deux
• 1 mangue, pelée sans noyau et coupée en morceaux de 2,5cm
• 1 banane, pelée et coupée en morceaux de 2,5cm
• 6-10 glaçons
Méthode
Posez les ingrédients dans la jarre dans l'ordre listé. Posez le couvercle et sélectionnez P4 dans les menus
prédéfinis. Arrêtez et versez dans des grands verres.
10. Smoothie tropical
Ingrédients
• 440ml d'eau
• 75g de sucre en poudre
• 330ml de jus d'orange concentré
• 550ml de lait ou de lait de coco
• 2 c. à café d'extrait de vanille
Méthode
Mélangez l'eau et le sucre et remuez jusqu'à la dissolution complète du sucre. Ajoutez les autres
ingrédients. Versez le mélange dans la jarre. Mettez l'appareil sous tension, sélectionnez P4 dans les menus
prédéfinis. Laissez épaissir et fondre, pendant environ 10 minutes, selon l'épaisseur préférée. Versez dans
des grands verres et servez avec une garniture à la fraise et des cerises au marasquin.
11. Chocolat chaud
Ingrédients
• 800ml de lait
• 4 c. à café de chocolat en poudre
• 200g de chocolat au lait coupé en petits morceaux
Pour servir
• Mini shamallows
Notice d'utilisation
• Crème fouettée
Méthode
Placez tous les ingrédients dans l'appareil. Mettez l'appareil sous tension. Sélectionnez la fonction
"Reheat" (Réchauffer), laissez mélanger pendant environ 5 minutes (le chocolat chaud est d'environ 70°C).
Servez dans des mugs avec de la crème fouetté et des shamallows sur le dessus.
Astuce
Conserver le chocolat chaud dans l'appareil en mode Réchauffer sera parfait pour les soirées au coin du feu
ou les fêtes pour enfants.
12. Aïoli
Ingrédients
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 2 jaunes d'œuf
• 1 pincée de piment fort
• 2 têtes d'ail, pelées et écrasées
• 1 pincée de sel
• 1 litre d'huile d'olive
Méthode
Versez le jus de citron, les jaunes d'œuf, le piment, l'ail et le sel dans la jarre, mettez l'appareil sous
tension, puis sélectionnez P4 dans les menus prédéfinis. Pendant le mixage, ajoutez l'huile au fur et à
mesure à travers l'orifice du couvercle. Continuez jusqu'à l'émulsion de la sauce, comptez environ 5
minutes.
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