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Robusta BAKER PRO Manuel D'utilisation page 9

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Le display se présente comme suit :
L'appareil est pourvu de 4 boutons opérationnels : SELECT
1. Dès que la machine est allumée le display initial
2. En suite le display visualise le mode établi ( voir figure 2). Quand le numéro 10 clignote,
pousser les boutons UP et DOWN pour sélectionner le programme désiré.
3. MODE ETUVAGE (voir fig.3) Pendant que le curseur retourne en position 1 étuvage, le
numéro 1 clignote. Pousser SELECT pour établir le temps et le programme, puis pousser
ON/OFF pour commencer l'opération. Le temps et la température établis seront
visualisés sur le display pendant le fonctionnement.
4. MODE PAIN. Sélectionner Mode « 10 PAIN » en employant les boutons UP et
DOWN. Le numéro 10 clignote. Pousser le bouton SELECT et insérer le mode de
sélection Normal ou Rapide (Fig. 4) . Après avoir sélectionné le mode Normal, il est
nécessaire d'insérer le type de puissance de échauffement ( Figure 5) et, ensuite le
type de pain désiré (Figure 6). A la fin, il suffit de sélectionner la quantité de pậte. Les
quantités possible sont : 460gr
L'appareil est pourvu de 10 MODE :
1) Etuvage, pour cuire à haute température, fonctionne par dispositif de propagation de la
chaleur par le bas.
2) Cuisson au four, fonctionne par dispositif de propagation de la chaleur par les parois
latérales
3) Cuisson à vapeur, fonctionne par dispositif de propagation de la chaleur par le bas et
dispositif de échauffement par les parois latérales
4) Friture, fonctionne par dispositif de propagation de la chaleur par le bas
5) Desserts
6) Biscuits
7) Pâte
8) Pizza
UP
se présente comme la fig. 1
690gr
920gr ( Figure 7).
DOWN
ON/OFF
8

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