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Pour sortir le panier, le secouer légèrement et le soulever diagonalement
Placer et enlever les lèches frites
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Pour mettre les deux lèches frites, ouvrir le couvercle, placer correctement les lèches frites dans les rainures
et les bloquer à la machine pour éviter tout problème.
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Pour enlever les lèches frites, mettre toujours des gants protecteurs.
Placer et enlever le panier pour la friture et la cuisson à vapeur.
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Avant de placer le panier à frire dans le four, bien nettoyer la superficie du dispositif chauffant se trouvant
en dessous, avec un linge propre.
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Au moment de l'ouverture du couvercle, faire attention à la vapeur sortant du BAKER PRO
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Afin d'éviter des incidents, ne pas sortir le panier avant qu'il ne soit complètement refroidi.
Emploi du panier
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Placer le panier et bien le bloquer au fond de la machine. Insérer et placer le bras pétrisseur dans le pivot,
verser l'eau, le sucre, la farine et la levure dans le panier, établir le programme correct et la machine
commencera à travailler les ingrédients.
Emploi du grill
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Retirer le panier et insérer la lèche frite dans le grill et la bloquer dans la partie centrale du four. L'appareil se
mettra en marche dès que les programmes seront établis. (dispositif de réchauffement à parois latérales)
Emploi du support pour la cuisson à vapeur
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Après avoir bloqué le panier à frire sur le fond de la machine, insérer le support pour la cuisson à vapeur
dans la panier avec un peu d'eau a l'intérieur. Mettre la machine en marche en choisissant le programme
correspondant. ( dispositif de propagation de la chaleur par le bas)
Emploi du panier à frire et cuisson à vapeur
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Il est possible de l'employer en choisissant le programme correspondant après y avoir mis l'huile ou les
aliments.
Cet appareil possède 2 moyens principaux de fonctionnement : Programmation automatique
(FP) et Programmation manuelle (HC)
• La programmation automatique comprend 18 programmes, il est seulement nécessaire de
sélectionner le numéro du programme correspondant pour mettre la machine en marche. Pour
la programmation manuelle, il est nécessaire d'établir manuellement la machine ( par exemple
le type de dispositif de réchauffement, moteur, horaire de départ, mode et température de
fonctionnement, etc.) pour la faire fonctionner. Ceci donne plus de flexibilité et commodité.
Notes :Programme pour étouffer : Temps. 1 heure Température 170
Programme pour cuisson au four :Temps : 1 heure Température : 150
Programme pour cuisson à vapeur. : Temps 1 heure Température : 150
Programme pour frire : Temps 1 heure Température : 150
Instructions pour tout les type de programmes de cuisson :
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