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BENUTZERHANDBUCH
A N L E I T U N G
1
Starten Sie indem Sie den iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator am Kochgefäß befestigen. Drehen Sie den Griff
gegen den Uhrzeigersinn bis eine Lücke zwischen Hauptteil und Griff entsteht, führen Sie das Gerät ein und
ziehen Sie den Griff im Uhrzeigersinn fest sodass das Gerät fixiert ist.
2
Befallen Sie das Kochgefäß mit Wasser und stellen Sie sicher dass sich der Wasserstand zwischen dem
Mindest- und dem Maximallevel befindet.
3
Schließen Sie das Netzkabel an, um das Gerät einzuschalten und in den Standby-Modus zu wechseln.
Drücken Sie die "Ein / Aus" -Taste, um den Operationsvorbereitungsmodus aufzurufen.
4
Drücken Sie °C/°F um die Temperaturanzeigeeinheit auszuwählen. Der Standardwert ist °C. Ihre gewählte
Temperatureinheit wird für den nächsten Gebrauch gespeichert.
5
Drücken Sie TEMP /TIME um die Temperatur oder die Zeit auszuwählen und stellen den gewünschten
Richtwert mit den + und - Tasten ein.
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Nachdem das Einrichten abgeschlossen ist, drücken Sie START/STOP um das Gerät anzuschalten. Nachdem
die gewünschte Temperatur erreicht ist, beginnt die digitale Zeitanzeige (C) abwärts zu zählen - für einen
Kochprozess mit konstanter Kochtemperatur fügen Sie nun Ihre vakuumverpackten Lebensmittel zu.
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Nachdem der Kochprozess abgeschlossen ist beginnt der iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator zu piepen.
Drücken Sie START/STOP um ihn auszuschalten.
Hinweis: Wird keine Aktion ausgeführt, ertönt nach 20 Sekunden ein durchgehender Piepton, während die
Wassertemperatur auf der voreingestellten Temperatur bleibt.
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Entnehmen Sie Ihre vakuumverpackten Lebensmittel. Das Essen ist nun bereit zur Weiterverarbeitung
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Schalten sie den iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator nach Gebrauch aus und verstauen Sie ihn an einem
sicheren Platz.
ACHTUNG:
Die Lebensmittel müssen vakuumverpackt sein bevor sie Sous Vide gekocht werden. Der
Wasserstand sollte, bevor die Lebensmittel zugefügt werden, höher als die MIN- aber niedriger als die MAX-
Markierung auf dem Gerät sein.
I N S TA N D H A LT U N G
Um Verbrennungen zu vermeiden, stellen Sie sicher dass der iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator vor der
Reinigung ausgeschaltet und auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
1
Stellen Sie den iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator nach dem Reinigen vertikal, nicht horizontal oder
umgedreht auf. Achten Sie während des Reinigungsprozesses darauf dass die Bestandteile im Gerät keinen
Schaden nehmen. Sollten Bestandteile des Geräts beschädigt sein, kontaktieren Sie bitte einen Fachmann.
Unautorisierte Reparaturversuche können zu Unfällen führen.
2
Entfernen Sie das gebrauchte Wasser nach jeder Nutzung. Beim nächsten Mal befüllen Sie den iVide Plus
Jnr Thermal Zirkulator wieder mit frischem Wasser. Wiederverwendetes Wasser kann durch Mineralien
Schäden an einzelnen Bestandteilen verursachen.
3
Entfernen Sie die Rückwand des iVide Plus Jnr Thermal Zirkulators um das Heizrohr zu reinigen und
überprüfen Sie ob die Ableitfähigkeit gesunken ist oder die einzelnen Bestandteile Schmutz angesetzt
haben. Es wird empfohlen das Gerät nach jedem 20.Gebrauch oder nach 100 Stunden Einsatzzeit zu reinigen.
4
Vermeiden Sie es den erhitzten iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator in kaltes Wasser zu stellen da dies zu
Schäden führen kann. Der iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator muss zuerst auf Raumtemperatur abgekühlt
und in kaltes Wasser gestellt werden um wieder benutzt zu werden.
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