Utiliser L'appareil; Techniques Importantes De Cuisson - Laurus LMWE208 Mode D'emploi

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Utiliser l'appareil

• Si de la vapeur s'accumule à l'intérieur ou autour de la porte, essuyez-la
avec un chiffon doux. Cela peut se produire lorsque l'appareil est utilisé dans
des conditions d'humidité élevée et cela est normal.
• Lors de la première utilisation de l'appareil, il peut produire de la fumée et
des odeurs. Il s'agit d'un phénomène normal car l'appareil est constitué
d'une plaque d'acier recouverte d'huile de lubrification. L'appareil neuf
produit des fumées et des odeurs générées par la combustion de l'huile
de lubrification. Ce phénomène disparaîtra après une certaine période
d'utilisation.
5.1

Techniques importantes de cuisson

Lors de la préparation d'aliments, tenez compte des points suivants :
• Disposez les aliments avec soin. Placez les parties les plus épaisses de vos
aliments vers l'extérieur du plat.
• Cuisez toujours pour la durée la plus courte indiquée et ajoutez plus de
temps si nécessaire. Des aliments trop cuits peuvent fumer ou s'enflammer.
• Couvrez toujours les aliments pendant la cuisson. Les couvercles empêchent
les éclaboussures et aident les aliments à cuire uniformément.
• Toujours retourner les aliments une fois pendant la cuisson. Cela aide à
accélérer la cuisson des aliments, tels que du poulet, des hamburgers et des
gros articles comme des rôtis.
• Disposez à nouveau les aliments tels que les boulettes de viande à mi-
cuisson, du haut vers le bas et du centre du plat vers l'extérieur.
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