LE PANIER VAPEUR
Fonction :
Le panier vapeur est l'accessoire idéal pour cuire le riz et les aliments
délicats. Il peut également faire offi ce de passoire pour fi ltrer les jus
de cuisson ou de marinade.
Installation :
Pour installer le panier vapeur, insérez-le délicatement dans le bol, au-dessus du couteau
1.
4 lames.
Assurez-vous que celui-ci est correctement posé à l'horizontale dans le bol et qu'il ne
2.
touche pas les lames.
Retrait :
Utilisez le crochet à l'extrémité de la spatule en l'insérant à 90° dans le trou du panier
1.
prévu à cette effet (Figures J, K et L).
Sortez le panier délicatement hors du bol (Figure M).
2.
Attention : ne sortez jamais le panier avec les mains, risque de brûlures !
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Montage de l'appareil
V.5.0
J
K
L
M
LE PLATEAU VAPEUR
Fonction :
Le plateau vapeur permet de cuire rapidement à la vapeur les
viandes, poissons (entiers ou découpés en morceaux), fruits de
mer, légumes et desserts. Il est composé d'un récipient principal,
d'un plateau supérieur pour un deuxième niveau de cuisson, et
d'un couvercle.
Installation :
Placez le bol doté de son couvercle sans le bouchon doseur sur le bloc moteur (voir
1.
sections précédentes).
Placez le plateau vapeur sur le bol en vous assurant que celui-ci est équilibré et que
2.
l'encoche située à la base du récipient principal est correctement encastrée à l'arrière de
l'appareil, au niveau de l'ergot du bol.
Placez si vous le souhaitez le plateau supérieur au-dessus du récipient principal.
3.
Placez le couvercle sur le plateau vapeur.
4.
Attention :
N'utilisez jamais le plateau vapeur sans son couvercle.
•
De la vapeur chaude peut s'échapper si le couvercle n'est pas positionné correctement.
•
Risque de brûlures !
Retrait :
Arrêtez l'appareil et munissez-vous d'une manique ou de gants de cuisine adaptés.
1.
Retirez le couvercle du plateau vapeur en le tenant par la poignée.
2.
Soulevez délicatement le récipient principal en le tenant par les poignées latérales, et
3.
posez-le sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur.
Le cas échéant, retirez le plateau supérieur en le tenant par les poignées latérales.
4.
Attention :
Ne retirez pas le plateau vapeur lorsque l'appareil est en cours d'utilisation pour éviter les
•
projections d'aliments, d'eau ou de vapeur chaudes, par l'ouverture du couvercle du bol.
Risque de brûlures !
Ne placez jamais le plateau vapeur au four traditionnel ou au four à micro-ondes. Utilisez-le
•
uniquement avec votre appareil.
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Montage de l'appareil
V.5.0