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Utilisation des différentes fonctions - suite
Four
Les températures variables de 121°C à 218°C (250°F à 425°F)
sont idéales pour rôtir les viandes et les légumes ainsi que pour
la cuisson au four. Le minuteur programmable peut être réglé à
des intervalles de 5 minutes jusqu'à 6 heures.
Utilisation du mode de cuisson « four » pour le
rôtissage :
1 Placez les aliments sur la grille de rôtissage et abaissez-la
dans la marmite de cuisson. Fermez avec le couvercle.
2 Branchez l'appareil dans une prise de courant murale.
3 Tournez le bouton de sélection à « four ». Le voyant
d'alimentation s'illuminera.
4 L'écran affichera « 350 ». Tournez le bouton de réglage à la
température désirée. La température s'ajustera par incréments
de 25° jusqu'à 425°. Appuyez un fois sur le bouton temps/
température du four, puis tournez le bouton de réglage pour
régler le temps de cuisson. Le temps est préréglé à « 1:00 »
heure et augmentera par incréments de 5 minutes jusqu'à un
total de 6 heures.
5 Le minuteur commencera le décompte au bout de trois (3)
secondes. Le temps et la température peuvent être réglés
pendant le cycle de cuisson. Appuyez sur le bouton temps/
température du four, puis tournez le bouton de réglage pour
changer le temps ou la température.
6 Lorsque la cuisson est terminée, le minuteur clignotera
pendant 2 minutes. Au bout de 2 minutes, l'alimentation
s'éteindra.
IMPORTANT: Faites preuve de prudence lorsque vous
manipulez des aliments chauds.
7 Lorsque vous avez terminé d'utiliser l'appareil, tournez le
bouton de sélection à « arrêt » et débranchez l'appareil;
laissez-le refroidir complètement avant de le manipuler.
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SANS FRAIS:
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Cuisson à la vapeur :
La cuisson à la vapeur cuit rapidement et sainement les aliments
par l'infusion de vapeur pendant le processus de cuisson. La
technique de rôtissage par vapeur peut être appliquée à une
variété de viandes traditionnellement rôties dans le four. Certaines
coupes de viandes sont meilleures lorsqu'elles sont saisies AVANT
d'être rôties, tandis que d'autres sont meilleures lorsqu'elles
sont saisies APRÈS avoir été rôties; référez-vous aux recettes
retrouvées dans le « guide d'inspiration » inclus.
1 Il n'est pas nécessaire de préchauffer lorsque vous saisissez
avant de rôtir.
2 La plupart des viandes peuvent être saisies pendant moins de
10 minutes. Vous ne voulez pas cuire la viande, simplement la
dorer pour y ajouter de la couleur.
3 Ajoutez de l'eau au fond de la marmite de cuisson.
Généralement, 1 tasse d'eau équivaut à 10 minutes de temps
de cuisson à la vapeur.
4 Si de l'eau additionnelle est nécessaire au cours de la cuisson,
soulevez, avec prudence et éloignée de vous, le couvercle
et ajoutez de l'eau à température ambiante. L'eau NE doit
PAS dépasser la grille de rôtissage ou toucher aux aliments
puisque cela les bouillirag.
Soyez prudent lorsque vous placez des viandes chaudes sur la
grille de rôtissage.
MISE EN GARDE : N'AJOUTEZ PAS de liquide à la base du
boîtier principal de l'appareil.
12-06-06 1:08 PM
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