Cuisson À La Broche - Salton TO1827 Mode D'emploi

Four combiné vapeur
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cesse de s'échapper et ensuite pousser la poignée vers le haut, à la
position « verrouillée ».
Lorsque le four est sous pression, de la vapeur s'échappe de la
soupape pour maintenir la pression interne. Ne pas couvrir la
soupape.
Pour relâcher la pression interne, appuyer sur le bouton Pressure
pour éteindre son voyant. Appuyer sur la poignée vers le bas,
position « ouverte », et attendre que la vapeur soit évacuée avant
d'ouvrir la porte complètement.
CUISSON À LA BROCHE
1. Pour de meilleurs résultats, la cuisson à la broche doit être effectuée
à la température la plus élevée et avec les deux éléments
2. Préparer le poulet ou la pièce de viande.
S'assurer que la viande soit complètement décongelée
Bien rincer le poulet, à l'intérieur comme à l'extérieur, sous l'eau froide
et bien assécher avec des essuie-tout.
À l'aide de ficelle, attacher le poulet de façon à ce que les ailes ou les
cuisses ne se détachent pas lorsque la broche tourne.
3. S'assurer que la nourriture puisse tourner sans entrave et qu'elle ne
touche pas la lèchefrite installée en bas du four.
4. Suivre les directions qui suivent pour installer le poulet/viande sur la
broche et fourchettes.
IMPORTANT : La lèchefrite DOIT être placée au fond du four pour
recueillir les graisses.
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